食中毒はあなたの人生を完全に混乱させる可能性があります。食中毒の症状は軽度から重度までさまざまで、胃の不調、吐き気、嘔吐、下痢、発熱、腹部のけいれんなどが含まれます。発症は汚染された食品を摂取してから 1 時間から数週間以内に起こる可能性があります。多くの場合、食品は加工、保管、配送の過程で有毒物質や細菌に汚染されます。有毒な食べ物が体から排出されるので、ほとんどの人は数日以内に回復しますが、乳幼児、妊婦、高齢者は、食中毒が回復不可能な身体的損傷を引き起こす可能性があるため、食中毒を避けるよう特別な注意を払う必要があります。これらの人々は食中毒になった場合、直ちに医療処置を受ける必要があります。食中毒を素早く治療する方法を知っておくと、不快感を最小限に抑え、できるだけ早く健康を取り戻すことができます。 ステップ方法1方法1/3:食生活を調整する- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fe\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fe\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-1-Version-3.jpg\/v4-828px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1水分を十分に摂り、流動食を食べましょう。頻繁に嘔吐や下痢をすると、体内の水分が急速に失われ、脱水症状に陥ります。水分補給のために水をたくさん飲んでください。一度に大量の水を飲むのが難しい場合は、少しずつ頻繁に飲んでください。 [1]
- 体調が悪くて水分を摂取できない場合は、すぐに医師に連絡してください。水分補給のために病院に行く必要があるかもしれません。
- 水、カフェイン抜きのお茶、ジュースなどを飲むように心がけてください。スープをすすったり、氷やアイスキャンディーをなめたりするのも、栄養補給や水分補給に良い方法です。
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- 独自の水分補給液を作るには、小さじ1/2の塩、小さじ1/2の重曹、小さじ4の砂糖を1リットルの水に溶かします。完全に溶けるまでかき混ぜてからお飲みください。 [2]
- 既製の子供用水分補給液を購入することもできます。大人や年長の子供の場合は、パルスなどのスポーツドリンクを普通の水に混ぜて飲むことができます。 [3]
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- 塩味のクラッカー、マッシュポテト、煮込んだ野菜などは、胃の不調に良い選択肢です。 [5] 無理に食べないこと、急いで食べすぎないことを覚えておいてください。
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- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a1\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-5-Version-3.jpg\/v4-460px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-5-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a1\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-5-Version-3.jpg\/v4-828px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-5-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5.吐き気や嘔吐を引き起こす可能性のある食品は摂取しないでください。すでに食中毒になっている場合は、これらの食品は食欲をそそらない可能性がありますが、消化が難しい可能性のある辛い食べ物や脂っこい食べ物は避けるように注意してください。 [7]
- 同時に、胃に負担をかける可能性があるので、食物繊維を多く含む食品も避けるべきです。食物繊維が豊富な食品には、柑橘類、豆類、全粒穀物、ナッツ類、皮付きの果物などがあります。 [8]
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方法2方法2/3:家庭療法を試す- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4b\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4b\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1大麦または米を炊いた水を飲みます。胃の不調や消化不良を和らげることができます。 [10] これは、食中毒のときに必要となる可能性が高い水分補給にも役立ちます。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/be\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/be\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-8-Version-2.jpg\/v4-828px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2プロバイオティクスのサプリメントを摂取します。それらは腸内の有益な細菌叢を回復させ、体の回復を早めるのに役立ちます。しかし、免疫力が弱い場合は、プロバイオティクスのサプリメントを摂取するのは最善の選択肢ではないかもしれません。使用前に医師に相談してください。 [11]
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6c\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-9-Version-2.jpg\/v4-828px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3アップルサイダービネガーを飲みます。もう一つの人気の家庭療法は、抗菌作用のあるリンゴ酢を飲むことです。 [12] 固形物を食べる前に、小さじ2杯のアップルサイダービネガーをコップ1杯のお湯に溶かして飲みます。お好みに応じて、アップルサイダービネガーをそのまま飲むこともできます。
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- タイム、ローズマリー、コリアンダー、セージ、スペアミント、フェンネルも抗菌作用がある可能性があるハーブですが、科学的にはまだ証明されていません。 [14]
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- 皮をむいた生姜を数枚お湯で煮て、蜂蜜小さじ1杯と混ぜます(蜂蜜の量はお好みで増減してください)。煮立ったら、少しずつ飲みます。
- 1歳未満の子供には絶対に蜂蜜を与えないでください。蜂蜜には乳児にボツリヌス中毒を引き起こす可能性のある細菌が含まれています。 [16]
広告する 方法3方法3/3:体をもっと休ませましょう- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/da\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-12-Version-3.jpg\/v4-460px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-12-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/da\/Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-12-Version-3.jpg\/v4-828px-Recover-from-Food-Poisoning-Fast-Step-12-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1休暇を取って休んでください。食中毒にかかったら、特に食品業界で働いている人は仕事に行かないでください。症状が治まってから仕事に戻るまで、通常は 48 時間ほど、十分な回復時間を取ってください。 [17]
- 食品業界で働いていて、仕事中に食中毒の症状が出た場合は、すぐに上司に連絡し、食品の調理エリアから離れてください。食中毒の症状が出ている間は、決して食べ物を扱わないでください。
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- 激しい運動は避けてください。激しい活動に参加する場合、疲労により怪我をしやすくなります。
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- 代わりに、水とスープをたくさん飲んでください。吐き気や嘔吐の後は、何かを食べる前に数時間待ってください。
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- 下痢止め薬を服用しないでください。食中毒による下痢は不快ですが、これは体ができるだけ早く毒素を排出しようとする方法です。したがって、下痢止め薬は服用しない方がよいでしょう。 [23]
- イブプロフェンは胃腸の不快感を引き起こす可能性があるので、アセトアミノフェンまたはタイレノールの方が良い選択です。
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- バスルームに使い捨ての消毒用ワイプを用意し、バスルームの使用後に触れたすべての表面を拭くのが最善です。
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警告する- 食中毒の症状が数日経っても改善しない場合は、医師の診察を受けてください。 38度(小児の場合は37.8度)以上の高熱、視力障害、脱水症状、血便または膿便、海外旅行中に感染した赤痢、5日(小児の場合は2日)以上続く下痢、呼吸困難または浮腫がある場合は、直ちに医師の診察を受ける必要があります。 [25]
- キノコや魚介類を食べて食中毒になった場合は、すぐに医師の診察を受けてください。 [26] キノコや魚介類に含まれる毒素の中には致命的なものもあり、すぐに医師の診察が必要になる場合があります。
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