手についたハラペーニョのカプサイシンを除去する方法

ハラペーニョの中毒性のある辛さはカプサイシンによるもので、皮膚に灼熱感を引き起こす原因でもあります。ハラペーニョを切った後に手が熱く感じても慌てないでください。カプサイシンは、一般的な家庭用品を使用して安全かつ効果的に除去できるタイプの油です。 ^{[1] X信頼できる情報源アメリカ化学会情報源へ}

方法1方法1/3:

カプサイシンをオリーブオイルに溶かす

1オリーブオイルを手全体に塗ります。大さじ1杯のオリーブオイルを手のひらに注ぎ、両手を優しくこすり合わせます。指、手のひら、手の甲にオリーブオイルを均等に塗ります。 ^{[2] X研究ソース}
- カプサイシンは水よりも油に溶けやすいです。手を水で洗うだけではカプサイシンは洗い流されず、むしろ広がって灼熱感が増します。
- オリーブオイルの代わりに他の植物油も使用できます。
2.爪の下にもオイルを塗ります。カプサイシンは爪の下に入ると長時間残り、激しく手を洗っても灼熱感が残ります。爪の先端の下にオイルを丁寧に塗ってみてはいかがでしょうか。
- ペーパータオルの角を小さな先端にねじり、先端を油に浸します。油を塗った紙の先端を爪の割れ目にそっと挿入します。こうすることで、残っているカプサイシンが油に溶けます。
- さらに、爪を切ると、残った唐辛子の汁を取り除くのに役立ちます。
3.ハンドソープと水で手についた油を洗い流します。油を完全に除去するには、数回洗う必要があるかもしれません。爪の間に残った油を拭き取ることも忘れないでください。 ^{[3] X研究ソース}
- 通常のハンドソープで手を洗う代わりに、食器用洗剤を使用してください。食器用洗剤は食器についた頑固な油汚れを落とすために特別に作られているので、これを使うと手についた油汚れを早く落とすことができます。
- オリーブオイルは乾燥した肌に潤いを与えることもできます。そのため、手を洗った後は、手の皮膚が柔らかくなっていることに気づくでしょう。
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方法2方法2/3:

アルコールまたは薄めた漂白剤で手を洗ってください

1すぐに痛みを和らげたい場合は、消毒用アルコールを入れたボウルに手を浸してください。大きめのボウルに消毒用アルコール250mlを注ぎ、手を浸します。両手を激しくこすり合わせ、アルコールが手と手首の隅々まで行き渡るようにします。 ^{[4] X研究ソース}
- オリーブオイルと同様に、アルコールはハラペーニョに含まれる油性のカプサイシンを溶かすことができます。
- 手をアルコールに長時間浸す必要はありません。手がアルコールに十分に浸かっている限り、ボウルから手を離すことができます。
- 外部にアルコールがない場合は、ウォッカなどの度数の高い酒を代用として使用できます。 ^{[5] X研究ソース}
2アルコールがない場合は、薄めた漂白剤溶液に手を浸すこともできます。消毒用アルコールに手を浸す代わりに、大きなボウルか容器に水 5 部と漂白剤 1 部を混ぜてみてください。手を浸した後はすぐに容器から取り出してください。漂白剤が皮膚に長時間接触すると、ひどい刺激や灼熱感を引き起こすため、漂白剤を使用する際には十分注意する必要があります。漂白剤は皮膚上のカプサイシンと化学反応を起こし、刺激を中和します。 ^{[6] X研究ソース}
- 漂白剤は布地から色素を除去する非常に強力な化学物質なので、ボウルに注ぐときは細心の注意を払う必要があります。漂白剤が衣服に飛び散るのを防ぐために、古いTシャツやエプロンを着用することもできます。
- 漂白剤がカーペットやタオルなどに触れる可能性を最小限に抑えるには、キッチンやバスルームのシンクで漂白剤を薄めるのが最適です。
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- 漂白剤の臭いを消すには、手を数回洗う必要があるかもしれません。
- 化学物質は肌の水分を奪う原因となるので、肌本来の水分を取り戻すために、手を洗った後は保湿剤を塗るのを忘れないようにしましょう。
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方法3方法3/3:

重曹と過酸化水素の使用

1水、重曹、過酸化水素を混ぜてペースト状にします。ボウルに重曹小さじ1/8杯、水大さじ1杯、過酸化水素大さじ1杯を入れます。フォークを使ってすべての材料を丁寧に混ぜ、重曹の塊を砕きます。 ^{[7] XResearchソース}
- 過酸化水素はカプサイシンの分子構造に影響を与え、その刺激を中和します。
- 重曹はカプサイシンを吸収し、過酸化水素も活性化します。
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- ペーストに手を浸し、1分後にボウルから取り出します。
- 過酸化水素は衣服にシミを付ける恐れがあるので、衣服にペーストが付かないようにしてください。塗布時には衣服を保護するため、エプロンを着用することをお勧めします。
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- 手を洗うときは、爪の下や周りの皮膚も忘れずに洗ってください。ペーストの粒子が爪の間に閉じ込められたカプサイシンを除去します。
- ハンドソープと水を使用すれば、残っているカプサイシンを溶かして洗い流すことができます。
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