種からトマトを育てる方法

小さなトマトの苗が土から出てくるのを自分の目で見てみたいですか?フルーツボウルから健康で熟したトマトをいくつか摘み取るだけで、庭で栽培する準備が整います。パッケージ済みの種子やすぐに食べられるトマトをお持ちの場合は、以下の手順に従ってください。

方法1 方法1/5:

あなたの道を選ぶ

1信頼できるソースから種子を購入します。種子店、地元の苗床、または園芸家からオンラインで購入できます。
2完熟したトマトを選び、種を自分で乾燥させます。はい、確かに、熟したトマトから種を絞り出して植えることができます。湿った種子の取り扱い方法については、パート 2「自分で種子を発酵させる」を参照してください。
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- 在来種または雑種:在来種は、一度も交雑されたことがなく、継続的に生産されている種です。したがって、最も純粋な形のトマトです。ハイブリッドトマトは、2 種類のトマトの交配種です。
- 確定または不確定:この分類は、植物が果実を生産する期間を表します。確定型植物は特定の週にのみ果実を生産しますが、不確定型植物は天候が寒くなりすぎるまで生育期を通して果実を生産します。
- 外観:トマトは、その外観によって、球形、平形、ソーストマト、チェリートマトの 4 種類に分けられます。球形が最も人気があり、平らな形が最も大きく、ソーストマトはケチャップを作るのに使用され、ミニトマトは一口で食べられるほど小さく、サラダによく使用されます。 ^{[1] X研究ソース}
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方法2方法2/5:

発酵種子

1健康な植物からトマトを収穫します。トマトが伝統品種であるか、受粉された種子から作られたものであることを確認してください。種子が交配種であったり、化学薬品で処理されていたりすると、結果が理想的でない可能性があります。
2トマトを半分に切り、中身をプラスチックの瓶に取り出します。トマトの果肉と種は瓶の中に数日間残るので、瓶の蓋はゆるめのものが最適です。種子の上にカビの層が生えます。このプロセスにより、種子は病気に対してより耐性が増し、次世代の植物に影響を与えにくくなります。
3瓶にラベルを付けます。数種類の種子を発酵させる場合は、混乱を避けるために必ず瓶にラベルを付けてください。酸素が入るように、蓋をしっかり閉めないでください。
4直射日光の当たらない暖かい場所に置きます。発酵の過程は美しくもなければ、触っても気持ちの良いものでもありませんので、混合物に触れないように遠ざけておく方が良いでしょう。
5発酵タンクの表面にカビの層が生えるまで、1日1回発酵タンクをかき混ぜます。約2〜3日かかります。カビが発生した場合は、発酵槽内での種子の発芽を防ぐために、すぐに種子を取り除くようにしてください。
6. 種を収穫します。手袋を着用し、カビ層を拭き取ります。種は瓶の底に沈んでいます。
7瓶に水を注ぎ、混合物を薄めます。種を瓶の底に置いたまま、水を加え続けます。種を流さないように注意してください。
8漏斗で濾して種をすべて取り除き、よくすすいでください。
9種を滑らかな表面に置き、数日間乾燥させます。ガラス、陶器の皿、ベーキングシート、合板、網戸などはすべて使えます。紙や布の上に置くと、乾燥した種子を後で取り除くのが難しくなることがよくあります。乾燥後は密封されたビニール袋に入れておき、植える準備ができたら取り出します。トマトの品種は袋に記載されています。
暗くて乾燥した場所に 10 個の種子を置きます。密閉容器に入れて冷蔵庫に保存すれば、冬の気候でもおいしくいただけます。冷凍しないでください。ダメになってしまいます。 ^{[2] X研究ソース}広告する

方法3 方法3/5:

植付

1最後の霜が降りる6～8週間前に屋内で種を植えます。移植の準備として、まだ寒いうちに室内で種を植えます。早春の寒い気温はトマトの成長を阻害し、若い植物を枯らしてしまうこともあります。最初に室内で植えると生存率を高めることができます。
2プラスチック製のピートポットまたは同様の小さなポットを購入します。これらは地元の苗床や園芸用品店で入手できます。
。混合物は、泥炭 1/3、粗いバーミキュライト 1/3、堆肥 1/3 になります。
4.各ポットに約0.6cmの深さに2〜3個の種子を蒔きます。土をかぶせて軽く押さえます。
5発芽が始まるまで容器を20〜26°Cで保管します。発芽したら、一日中日光が当たる場所、または育成ライトの下に置きます。
6最初の7〜10日間は毎日水をあげてください。発芽が見られたら、それほど頻繁に水をやる必要はありません。ほとんどの植物は、渇きよりも水の与えすぎ（根腐れの原因）で溺れる可能性が高いため、発芽後の水やりには注意してください。
7ポットを毎日チェックします。植物は地面から出ると急速に成長し始めます。 ^{[3] X研究ソース}広告する

方法4方法4/5:

植物の移植

1トマトの高さが少なくとも 15 cm あり、屋外に霜が降りていない場合は、移植することができます。
2外部の条件に適応します。トマトを移植する準備ができる 1 週間前に、トマトを徐々に屋外の気温に順応させる必要があります。最初は半日陰の場所に置き、徐々に日光に当てるようにして、毎日屋外に置いておく時間を増やしていきます。 ^{[4] X研究ソース}
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- 排水性を高めるために、ピートモスを土壌に混ぜることもできます。ピートモスは自重の10～20倍の水を吸収するため、環境に有害であると考えられており、高値で取引されています。ピートモスの価格が高騰する要因としては、溝を掘ったり、泥炭をすき入れて乾燥させたりするために必要な燃料や、泥炭を梱包して長距離輸送するコストなど、いくつかの外部要因が挙げられます。 ^{[5] X研究ソース}
- それでも使用したい場合は、土の半分を掘り出し、同量の泥炭を混ぜてください。次に、混合物を植え付けエリアに戻します。
- ピートモスの副作用が心配な場合は、木で簡単な地面のガーデンプランターボックスを作ることもできます。材料は2.5×20cm、長さ20cmの杉板2枚です。杉は腐りにくいのでプランターボックスに最適な素材です。 ^{[6] X研究ソース}
4 土壌の pH 値をテストします。トマトは pH 6 ～ 7 の間で最もよく成長します。
- 地元の農業普及所には通常、土壌検査用紙、袋、説明書が用意されています。 pHを調整した後、再テストします。
- pH が 6 未満の場合は、ドロマイト石灰を追加すると pH が上昇します。
- 7 より高い場合は、硫黄の顆粒を追加してください。
5 2インチの穴を掘ります。穴は、トマトの苗を移植しても苗の約 4 分の 1 が土から出ているくらいの深さでなければなりません。穴にシャベル一杯の堆肥を入れます。これにより、植物に追加の栄養が供給され、移植に伴う不快感が回避されます。
6植物を慎重に鉢から取り出し、屋外に移動します。根に触れないようにしてください。移植の深さは、苗の最初の新しい葉が覆う土に触れる程度にする必要があります。植える場所を軽くたたいてください。
7.魚粉、鶏糞、または窒素が少なくリンが多い有機物を水とよく混ぜて施肥します。年に一度肥料を与えてください。
8植物の横に支柱またはトレリスを設置します。トマトがつかまる支えとなり、熟したときに収穫しやすくなります。根に触れないように注意してください。広告する

方法 5方法5/5:

植物の成長と維持

1植物に定期的に水と肥料を与えます。葉に水をかけるとうどんこ病が発生しやすくなるので、根元に水をかけるようにしてください。果実の収穫量を増やすには、トマトに毎週液体海藻と堆肥を散布します。 ^{[7] XResearchソース}
2植物から腋芽を取り除きます。植物の成長を促進し、収穫量を増やしたい場合は、手で植物から腋芽を取り除きます。主幹から分岐した小さな枝です。日光を遮るために上部に少し残しておくこともできます。
3収穫量が最も多いときに収穫します。移植後約60日で果実が実ります。果物は熟し始めると、最適な風味を確保するために毎日チェックする必要があります。つるを引っ張らないように注意しながら、果実をゆっくりとねじり取ってください。広告する

ヒント

種子によっては乾燥に長い時間がかかるものもあります。必要に応じて、数週間以上かかる場合があります。
フラットトマトは、スライスしたパンやサンドイッチに特に適しています。イタリアントマトとソーストマトは、料理、缶詰、ジュースに使用されます。ミニトマトはサラダに使われます。
天井ファンは室内の空気循環を改善するのに役立ちます。
植え付け後は、週に1～3回水をあげます。

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警告する

トマトを悩ませる害虫には、ヨトウムシ、コナジラミ、線虫などがあります。
気温が 29°C を超える場合は、種子を直射日光にさらさないでください。 29°C 未満の温度でも、暗い色の種子は明るい色の種子よりも多くの熱を吸収するため、簡単に損傷します。
萎凋病や半身萎凋病などの病気がよく発生します。病気に強い品種を植え、予防策を講じ、庭を清潔に保つことで病気を防ぐことができます。 ^{[8] XResearchソース}

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