ジャガイモの栽培方法

ジャガイモは栄養価の高い主食です。ジャガイモを食べることに慣れているなら、自分で育ててみるのもいいでしょう。自家栽培のジャガイモはスーパーで買うものよりはるかに美味しいからです。 1 つの植物から、おいしい大きさの新しいジャガイモが継続的に生産されるため、友人や家族とシェアするのに十分な量が得られます。この記事では、ジャガイモを植えるのに最適な時期、ジャガイモの生育に最適な環境、そしてできるだけ多くのジャガイモを収穫するためのヒントを紹介します。

方法1方法1/4:

植え付け前の準備

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bf\/Grow-Potatoes-Step-1.jpg\/v4-460px-Grow-Potatoes-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bf\/Grow-Potatoes-Step-1.jpg\/v4-728px-Grow-Potatoes-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1ジャガイモは栄養価の高い主食です。ジャガイモを食べることに慣れているなら、自分で育ててみるのもいいでしょう。なぜなら、自家栽培のジャガイモはスーパーで買うものよりはるかにおいしいからです。 1 つの植物から、おいしい大きさの新しいジャガイモが継続的に生産されるため、友人や家族とシェアするのに十分な量が得られます。この記事では、ジャガイモを植えるのに最適な時期、ジャガイモの生育に最適な環境、そしてできるだけ多くのジャガイモを収穫するためのヒントを紹介します。
- 涼しい気候に住んでいる場合は、春の最初の霜が降りてから植えてください。
- 温暖な気候に住んでいる場合は、夏の高温はジャガイモの成長に適さないため、霜を心配する必要がなく、秋に植えることができます。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ac\/Grow-Potatoes-Step-2.jpg\/v4-460px-Grow-Potatoes-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ac\/Grow-Potatoes-Step-2.jpg\/v4-728px-Grow-Potatoes-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2適切な植え付け場所を選択します。ジャガイモは地下で生育する塊茎で、地上には緑の葉の付いた茎があります。庭に植える場所を探すときは、次の特徴に注目してください。
- 光はたっぷり。ジャガイモは気温が高すぎる環境での栽培には適していませんが、十分な日光は依然として不可欠です。したがって、選択する場所は一日の大半にわたって日光が当たる場所である必要があります。
- 土壌は肥沃で緩い。ジャガイモは丘の斜面で最もよく育つので、土壌を丘の斜面に似せて準備する必要があります。さらに、粘土質の土壌はジャガイモの栽培には適していません。
- 排水もスムーズです。ジャガイモは水が溜まりやすい土壌に植えると腐ってしまうので、植えてはいけません。したがって、排水の良い場所を見つけてください。さらに、ジャガイモを植えるときに土壌の水分が多すぎないように注意してください。
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- スーパーマーケットで売られているジャガイモは、作物の成長に影響を与える病気にかかっている可能性があるため、種ジャガイモとして使用しないでください。
- お好みのジャガイモの品種をお選びください。以下の種類のジャガイモは自家栽培に適しています。
  - ユーコンゴールドポテト、中熟品種。
  - 上質なジャガイモ、中熟品種。
  - レッドポンティアックポテト、晩熟品種。
  - ケネベック種のジャガイモ、晩熟品種。
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方法2方法2/4:

ジャガイモの植え付け

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- 数日前に、大きな種芋を長さ 4 cm の小片に切り、それぞれに少なくとも 2 つの芽を付けます。小さいジャガイモは直接植えることができます。
- 順調に生育するジャガイモの場合、切り口が徐々に硬くなり、土に植えるとこの硬い殻が保護の役割を果たすようになります。
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- 土壌をジャガイモの生育に適したものにするために、有機肥料を混ぜます。
- 溝を掘る。まず幅10cm、深さ15cmの溝を掘り、それから数十センチ離れたところに同じような溝を掘ります。
- 土に穴を掘ります。溝を何列も掘るスペースがない場合は、幅 7.5 cm、深さ 15 cm の穴を掘ることもできます。
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- 溝の場合は、水平に 1 つずつ並べます。穴の場合は、円形に並べます。
- 種芋の上に10cmの厚さの土をかぶせますが、溝を埋めないでください。ジャガイモを植える場所は窪んでいる必要があります。
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方法3方法3/4:

ジャガイモの世話

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- 水やりは、暗くなる前に葉の上の水分が蒸発するように午前中に行う必要があります。そうしないと、ジャガイモが病気になる可能性があります。
- 植物が開花しているときは水やりに特に注意してください。
土の山2つ。約 5 週間後、ジャガイモの茎は地面から数センチの高さまで成長します。このとき、茎に沿って周囲の土を盛り上げます。茎全体を土で覆うか、上部に少しだけ土を残します。このようにして、種芋の上にある土の山から新鮮なジャガイモが成長し始めます。
- 溝にジャガイモを植える場合は、土盛りをつなげて長くて小さな「畝」を作れます。穴にジャガイモを植える場合は、大きな土盛りを作る必要があります。
- ジャガイモの茎が成長するにつれて、2〜3週間ごとに土を盛り直す必要があります。土を積み重ねるごとに、その新しい層の下で新しいジャガイモが育ち始めます。
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方法 4方法4/4:

ジャガイモの収穫

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- 慎重に土の山を掘り起こします。次に、一番大きなジャガイモを選び、小さいものはそのまま成長を続けます。
- 土を盛り直します。
- ジャガイモは成長したらいつでも掘り出すことができます。
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- この時点で水やりをやめ、ジャガイモが土の中で乾燥するまで 1 週間待ちます。
- ジャガイモを傷つけないように注意しながら土の山を掘り起こし、熟したジャガイモを一つずつ摘み取ります。
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- 収穫したジャガイモは土の上に置いて1～2日間自然乾燥させ、完全に乾くまで洗わないでください。
- 雨が降り続ける場合は、室内に置いて自然乾燥させることもできます。
4ジャガイモを食べるか、保存します。ジャガイモを洗って乾燥した涼しい場所に保管するか、新鮮なうちに食べてください。広告する