冷凍した鶏の胸肉を焼くのは、肉を調理する時間を節約する方法です。鶏の胸肉は、おいしい肉の香りを失うことなくオーブンで解凍できます。冷凍鶏胸肉の調理方法については、この記事をご覧ください。 ステップ方法1方法1/3:ベーキングシートを準備する- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4b\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-1.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4b\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-1.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1底が高くなっているベーキングシートを取り出すか、通常のパンの上に置けるベーキングラックを用意します。ローストの過程で鶏の胸肉から残った肉汁などを取り除く必要があります。
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- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2f\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-3.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2f\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-3.jpg\/v4-828px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3オーブンを350°F(177°C)に予熱します。そしてオーブンの真ん中にラックを置きます。
- 鶏の胸肉を乾燥させたくない場合は、ノンスティックフライパンに置いてください。オーブンを 375°F (190°C) に予熱し、同じ時間オーブンで焼きます。
広告する 方法2方法2/3:鶏胸肉の準備- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ed\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-4.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ed\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-4.jpg\/v4-828px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1冷蔵庫から鶏の胸肉1~6枚を取り出します。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/49\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-5.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/49\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-5.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2鶏の胸肉を温水で洗います。大きな氷の塊は取り除けますが、鶏肉は解凍されません。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b6\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-6.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b6\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-6.jpg\/v4-828px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3アルミホイルを敷いた天板に鶏の胸肉を置きます。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8c\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8c\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4お好みの調味料をいくつか混ぜ合わせます。焼く肉の量に応じてスパイスの量を調整できますが、通常は大さじ1〜6杯で十分です。
- 味付けをシンプルにしたい場合は、塩とコショウ、そして少しのレモンで味を整えてください。もちろん、あらかじめ混ぜ合わせた調味料パックを購入することもできます。 {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a9\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7Bullet1.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a9\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7Bullet1.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
- お好みで、鶏の胸肉にバーベキューソースまたは他のソースを塗ります。 {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4d\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7Bullet2.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4d\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7Bullet2.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-7Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5a\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-8.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5a\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-8.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5肉1枚につき大さじ1/2~1杯の調味料を振りかけます。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/be\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-9.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/be\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-9.jpg\/v4-828px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6トングを使って鶏肉を裏返し、反対側にもソースやその他の調味料を塗ります。広告する
方法3方法3/3:グリルチキン- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a8\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-10.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a8\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-10.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1ベーキングトレイをオーブンに入れ、焼き時間を30分に設定します。バーベキューソースを使用する場合は、タイマーを 45 分に設定します。
- 大量の鶏肉を焼く場合は、焼く時間を延長する必要があるかもしれません。鶏肉を1枚だけ焼く場合は、30分もかかりません。
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- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-13.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-13.jpg\/v4-828px-Cook-Frozen-Chicken-Breasts-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4肉用温度計を使用して鶏肉の内部温度を測ります。具体的な方法は、鶏の真ん中に挿入してテストすることです。 165°F(74°C)に達したら、鶏肉は完成です。 広告する
準備が必要です- 冷凍鶏胸肉
- 水
- アルミホイル
- ベーキングシート
- 調味料
- タイマー
- 肉用温度計
- グリルクリップ
- バーベキューソース/マリネ
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