ドーナツの作り方

ドーナツの作り方

ドーナツの誘惑に抵抗できる人はいないでしょう！ドーナツは朝食として、またはゲストをもてなすための軽食やデザートとして食べることができます。実はドーナツの作り方はとても簡単で、一度覚えれば自宅でも作ることができます。お金と手間を節約しましょう!

材料

ドーナツ生地

  • 通常のイーストまたはインスタントイースト2袋
  • ぬるま湯1/4カップ
  • 温かい牛乳 1 1/2 カップ（沸騰するまで加熱し、冷まします）
  • 砂糖 1/2カップ
  • 塩小さじ1杯
  • 卵2個
  • マーガリン 1/3カップ
  • 中力小麦粉5カップ
  • 植物油

バタークリームアイシング

  • バター1/3カップ
  • グラニュー糖 2カップ
  • バニラ小さじ1 1/2杯
  • 熱湯大さじ2〜4杯
方法1方法1/3:

ドーナツ

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/94\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-1.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1ボウルにイーストと熱湯を入れて混ぜます。酵母を水に溶かします。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/05\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/05\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-2.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2塩、マーガリン、牛乳、砂糖、卵、小麦粉2カップを加えます。 30秒間ゆっくりとよくかき混ぜます。後で混合物をさらに処理する必要があります。
  3. {"smallurl"： "https：\/\/www.wikihow.com \/images_en \/thumb \/1 \/15 \/make-krispy-kreme-doughnuts-step-3.jpg \/vv4-460px-make-krispy-kreme-dunuteptep：" \/\/www.wikihow.com \/images \/thumb \/1 \/15 \/make-krispy-kreme-doughnuts-step-3.jpg \/v4-728px-make-krispy-kreme-doughnuts-step-3.jpg "：728、" Bigheight "：493、"ライセンス "：" <div class = \ "mw-parser-output \"> <\/div> "} 3その後、2分間中速で混合物を打ちます。削りながら閉じ続けます。残りの小麦粉を加え、滑らかになるまで混ぜます。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/62\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/62\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-4.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4生地を覆い、50〜60分間発酵させます。生地は暖かい場所に保管するのが最適です。指で押したときに生地が元に戻らずにへこむようであれば、出来上がりです。
  5. {"smallurl"： "https：\/\/www.wikihow.com \/images_en \/thumb \/b \/b0 \/make-krispy-kreme-doughnuts-step-5.jpg \/vv4-460px-make-make-make-krispy-kreme-step" \/\/www.wikihow.com \/images \/thumb \/b \/b0 \/make-krispy-kreme-doughnuts-step-5.jpg \/v4-728px-make-krispy-kreme-doughnuts-step-5.jpg "：smallwidth"： "460" "：" 460 "" idth "：728、" bigheight "：486、"ライセンス "：" <div class = \ "mw-parser-output \"> <\/div> "} 5バッターをまな板に広げます。次に、ボードの上に小麦粉を振りかけ、その上に生地を広げます。生地に小麦粉がまぶされるように軽くこねます。麺棒を使って生地を1.3cmの厚さのパンケーキに伸ばします（麺棒にくっつかないように小麦粉をふりかけます）。ドーナツカッターを使って中空のドーナツを切り取ります。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ef\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ef\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-6.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6小さな円を覆い、生地をさらに 30 ～ 40 分間発酵させます。
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a7\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a7\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-7.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7揚げ物器に植物油を入れて180度に熱します。幅の広いヘラを使って、フライパンの端に沿って生地をフライヤーの中に滑り込ませます。両面を1分ずつ、黄金色になるまで揚げます。
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/43\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/43\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8揚げたドーナツをフライパンから慎重に取り出し、油を切ります。ドーナツに穴を開けないように注意してください。
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/79\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/79\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":315,"bigWidth":728,"bigHeight":498,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 9ドーナツをバターアイシングの中に入れ、取り出して冷まし、チョコレートを塗ります。広告する
方法2方法2/3:

バタークリームアイシング

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/43\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/43\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-10.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1鍋にバターを入れて溶けるまで加熱し、火から下ろします。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1e\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1e\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-11.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":294,"bigWidth":728,"bigHeight":466,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2バニラとグラニュー糖を加え、滑らかになるまで混ぜます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/41\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/41\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-12.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3水（大さじ1杯ずつ）を加え、好みの濃度になるまでかき混ぜます。広告する
方法3方法3/3:

チョコレートアイシング

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/ce\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/ce\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-13.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1鍋にチョコレートとバターを入れて弱火で溶かします。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-14.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2火から下ろし、砂糖とバニラを加えて滑らかになるまでかき混ぜます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/41\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/41\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-15.jpg\/v4-828px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3好みの濃度になるまで水（大さじ1杯ずつ）を加えます。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/97\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Intro.jpg\/v4-460px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Intro.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/97\/Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Intro.jpg\/v4-728px-Make-Krispy-Kreme-Doughnuts-Intro.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4完了。広告する

ヒント

  • スプリンクルやその他のトッピングを使用すると、ドーナツがさらに魅力的になります。
  • 柔らかい毛のブラシを使用して、アイシングをより均一に塗ります。
  • このレシピではドーナツが 24 〜 36 個できます。
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準備が必要です

  • 中サイズのボウル
  • 撹拌用具
  • 生地を膨らませるためのカバー
  • 麺棒
  • ドーナツカッター
  • フライヤー
  • ワイドシャベル
  • 鍋2個

出典と引用

  • 出典: http://www.recipetrove.com/component/option,com_mtree/task,viewlink/link_id,875/Itemid,26/

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