ガスグリルの掃除方法

バーベキュー初心者でも熟練者でも、グリルはおいしい料理を作る上で重要な部分なので、清潔に保たなければなりません。グリルは使用後に毎回メンテナンスを行えば、掃除に費やす時間が短縮されます。シーズン中ずっとグリルを掃除しなくても、少しの手間をかけるだけで新品のような状態を保つことができます。

パート1 パート1/3:

グリル内部の掃除

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0a\/Clean-a-Gas-Grill-Step-1-Version-4.jpg\/v4-460px-Clean-a-Gas-Grill-Step-1-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0a\/Clean-a-Gas-Grill-Step-1-Version-4.jpg\/v4-828px-Clean-a-Gas-Grill-Step-1-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1バーベキューのガスバルブをオフにします。清掃中は、怪我の原因となる危険なガス漏れを防ぐように注意してください。
- 低圧グリルのプロパンタンクのバルブを確認します。このバルブは、グリルが家庭用ガスに接続される部分です。
- ノブまたはレバーを時計回りに回してガス入口バルブを閉じ、グリルへのガス供給を遮断します。
- 覚えておいてください: 「右に回す」とバルブが閉じ、「左に回す」とバルブが開きます。
2グリルを取り外し、ワイヤーブラシと洗剤水でこすります。グリルブラシは地元のスーパーマーケットで購入できます。スーパーマーケットではワイヤーブラシ、アクリルペイントブラシ、金属スクレーパーも販売しています。掃除を簡単にするために、より良いグリルブラシを購入しましょう。 ^{[1] X研究ソース}
- 水1リットルに対して洗剤小さじ1杯の割合で、洗剤水をバケツ1杯分用意します。
- 水に浸したワイヤーブラシを使用して、グリルに蓄積した汚れをこすり落とします。
- グリルの両面を徹底的に掃除してください。
3バーナーから金属プレートやバッフルを取り外し、きれいに洗います。これらの金属プレートはバーナーを保護し、熱を放散してグリルをより均一に加熱するために使用されます。
- 食器用洗剤と水に浸したスポンジまたは研磨パッドでバーナーのグリースシールドをこすります。
4バーナーのほこりを丁寧に拭き取ります。バーナーの空気穴が詰まっていないか確認し、つまようじを使って空気を遮っているものを取り除きます。グリルの一部のモデルでは、バーナーが簡単に取り外せるため、掃除が簡単です。グリルのバーナーが取り外しにくい場合は、そのままの状態でこすり洗いするだけできれいになります。 ^{[2] X研究ソース}
5グリルの底の受け皿からグリースをすべて削り取ります。グリルに取り外し可能な排水パンが付いている場合は、それを引き出してゴミをかき出すことができます。受け皿が底で固定されている場合は、金属製のヘラまたはグリルスクレーパーを使用して、オイル穴からグリルの残留物を取り除き、ゴミ袋に入れてください。 ^{[3] X研究ソース}
6石鹸水に浸したスポンジを使用してグリルの底を掃除します。固まった汚れがすべて取り除かれたら、スポンジまたは研磨パッドと食器用洗剤と水を使用してグリルの底をこすり、蓄積した油脂を取り除きます。バーベキューグリルのバーナーの下には、油や食べ物の残骸がたくさん溜まりがちです。腐食を防ぐために、その部分をよく観察し、できる限りきれいに掃除してください。
7蓋の側面と裏側に塗装の剥がれや食べ物のこびりつきがないか確認します。グリルスクレーパーを使用して、蓋の裏側の汚れをすべて丁寧に落とし、その後、石鹸水に浸したスポンジで拭いてきれいにします。カバーの表面が錆びたり腐食したりする可能性があるため、金属に傷を付けたり、カバーの塗装を剥がしたりしないように注意してください。
8バーナーカバーとグリルを元の位置に戻します。分解したときの逆の順序で、すべてのアイテムを元の位置に戻します。
- バーナーカバーとグリルは通常、固定位置にあります。
- スロットまたはクロスバーの位置に応じて、これらのアイテムを適切な場所に戻します。
9ガスバルブを開き、バーベキューグリルをオンにします。グリルのノブを強火にして、蓋をして 15 分間グリルし、グリルの内側の表面に残っている水や洗剤を乾燥させます。 ^{[4] X研究ソース}
10バーナーをオフにして、グリルに油を少し入れます。グリルの格子に油を塗っておくと、食べ物が表面にくっつくのを防ぐことができます。
- ペーパータオルをキャノーラ油に浸します。
- トングを使って油を塗ったペーパータオルを持ち、熱いグリルの網の上を拭きます。
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パート2 パート2/3:

グリルの外側の掃除

1グリルを掃除する前に、ガスバルブをオフにしてください。清掃中に危険な可燃性ガスがグリルから漏れるのを防ぐため、ガスバルブが完全に閉まっていることを確認してください。
2グリルの下のオイル受け皿を確認し、必要に応じて交換します。ほとんどのグリルには、掃除が簡単な受け皿またはカップが付属しています。受け皿の表面をきれいにし、ライナーを新しいアルミホイルまたは缶に交換します。
- 受け皿が使い捨てでない場合は、ペーパータオルで油を拭き取ってください。
- できる限り多くのグリースを除去し、食器用洗剤と水で受け皿を洗い流します。
3.バケツに洗剤と水を入れます。グリルの外側を、水 1 リットルあたり食器用洗剤小さじ 1 杯の溶液で洗浄する。
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- ノブの周囲を注意深く点検し、蓄積している可能性のある油や汚れを取り除いてください。
- グリルのサイドパネルやバーナーの表面も食器用洗剤と水で拭いてください。
5軽くスプレーして石鹸水をすべて洗い流します。グリルの外側を徹底的に洗い流し、石鹸カスによる汚れを防ぎます。 ^{[5] X研究ソース}
6ガラスクリーナーまたはステンレスクリーナーを使用して、ステンレスの各面を磨きます。グリルにステンレス製の蓋またはラックが付いている場合は、表面にガラスクリーナーをスプレーし、ペーパータオルで拭いて表面を光沢のある状態にします。 ^{[6] X研究ソース}広告する

パート 3パート3/3:

バーベキューオーブンのメンテナンス

1 使用する前に必ずグリルの表面に油を塗ってください。グリルを清潔に保つには、使用する前に毎回、食材を置く前に、植物油を浸した布かペーパータオルで拭いてください。 ^{[7] XResearchソース}
2使用後は毎回ワイヤーブラシでグリルを掃除してください。グリルがまだ熱いうちに掃除すると掃除がしやすくなります。ワイヤーブラシでバーに沿ってこすり、残っている食べ物を削り取ります。
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- ガス管に沿って布やブラシで石鹸水を塗り、漏れがないか確認します。
- 接続部とバルブの周囲に必ず石鹸水をたっぷりと塗ってください。
- 泡が出ている場合は、パイプにガス漏れがあることを意味し、危険な場合があります。
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- バーナーモードを高に設定します。
- 蓋をして、バーナーのオイルシールドに付いたオイルを燃やします。
- グリルをオンにして、強火で 10 ～ 15 分間焼きます。
5使用後は毎回グリルにカバーをします。良いグリルガードに投資しましょう。使用していないときにグリルをカバーしておくと、雨やゴミから保護され、錆を防ぎ、グリルの寿命を延ばすことができます。
6完了しました。広告する