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ローズミルクボールは伝統的なインドのデザートです。ローズミルクボールは、ディワリやガネーシャ・プージャなどのお祭りの際のおいしいおやつとしてよく食べられます。もちろん、この艶をかけられたドーナツのようなボールはどんな機会にもぴったりです。伝統的な作り方は複雑ですが、以下の新しいレシピは非常に簡単に作れます。 材料生地- ネスレ三花エバミルクパウダー 1カップ
- クッキー用小麦粉 1/2 カップ (または中力小麦粉 1/2 カップとベーキングソーダ 1/2 ティースプーン)
- 溶かしバター大さじ2杯
- 全乳 1/4カップ
- 菜種油
シロップ- 砂糖 2カップ
- 水 1カップ
- カルダモン 4〜5個
- ローズエッセンス大さじ5杯（お好みで）
ステップ方法1方法1/4:シロップ- 1生地を作る前にシロップを作ります。ローズミルクボールを揚げたら、シロップの中に一晩置きます。
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方法2方法2/4:生地- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Make-Gulab-Jamun-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Gulab-Jamun-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Make-Gulab-Jamun-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Gulab-Jamun-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1ミルクパウダー、ビスケットパウダー、バターを混ぜます。
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方法3方法3/4:揚げミルクボール- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/27\/Make-Gulab-Jamun-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Gulab-Jamun-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/27\/Make-Gulab-Jamun-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Gulab-Jamun-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1油を強火で熱します。フライパンに油を入れて弱火で熱します。
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方法 4方法4/4:皿- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a0\/Make-Gulab-Jamun-Step-17.jpg\/v4-460px-Make-Gulab-Jamun-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a0\/Make-Gulab-Jamun-Step-17.jpg\/v4-728px-Make-Gulab-Jamun-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1ミルクボールをシロップに一晩浸した後は、冷蔵保存できます。ローズミルクボールは冷たくしても温めてもお召し上がりいただけます。
ヒント- 1人分: 2人分
- 準備時間: 約 1 時間、さらに一晩放置します。
広告する警告するミルクボールを揚げるときは熱い油に注意してください！ 広告する |
