エッセンシャルオイルの作り方

エッセンシャルオイルは芳香植物から抽出された高濃度で揮発性の高い油状物質です。エッセンシャルオイルの使用は古代にまで遡り、そのさまざまな治療、薬用、料理用途により今日でも人気を博しています。有用なエッセンシャルオイルを含む植物種は 700 種以上あり、これらのオイルを抽出する方法はいくつかありますが、最も一般的なのは蒸留です。エッセンシャルオイルを購入するのは高価なので、自宅で自分で抽出するのは比較的安価な選択肢です。この記事では、エッセンシャルオイルを抽出する際に使用される、比較的シンプルで効果的な水蒸気蒸留法と蒸気蒸留法の基本的な説明を提供します。

ステップ

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6f\/Make-Essential-Oils-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Essential-Oils-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6f\/Make-Essential-Oils-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Essential-Oils-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1蒸留器を購入するか、作ります。エッセンシャルオイルを蒸留するために特別に設計された装置を購入することもできますが、その価格は数百ドル以上になることがあります。しかし、エッセンシャルオイルの抽出を大量に行う予定で、機械があまり好きではない場合は、このプロセスを実行する必要があるかもしれません。独自のセットを構築したい場合は、創造性を発揮する余地が十分にあります。何百もの異なるデザインがあり、現在でも自家製のものが多くあります。蒸留器の主要コンポーネントは次のとおりです。
- 水を沸騰させるための熱源またはストーブ。直火、つまり蒸留器の下で直接火をつける方法は、最も古い加熱方法です。最近では、電気だけでなくプロパンやブタンなどのガスを使って暖房することもできます。蒸留を行う際に考慮する必要がある重要な要素は燃料費です。
- 水を入れる容器または蒸留器、および水面より少し上の格子または偽底（野菜蒸し器のようなもの）に蒸留する植物材料を入れるもの。
- 凝縮器は蒸気を集めて冷却するのに使用され、通常は蒸気パイプを冷水に浸します。そして、そこには…
- エッセンシャルオイルを水蒸気から分離するために使用される分離器。分離器、つまり「エッセンシャルオイル抽出器」は、蒸留器の最も重要な部品の 1 つです。これにより、蒸留者は蒸留物からエッセンシャルオイルを分離することができます。
2原材料を入手します。植物に含まれるエッセンシャルオイルの量は成長段階によって異なるため、適切な時期に植物を収穫することが重要です。収穫時期は植物の種類によって異なるため、いつ収穫するかを判断するには植物について調査する必要があります。植物を正しく収穫することも重要です。不注意な取り扱い、間違った部分の収穫、さらには間違った時間帯の収穫は、エッセンシャルオイルの量と品質を低下させる可能性があります。もう一度、エッセンシャルオイルを抽出したい植物を調べてください。収穫された植物材料を購入する場合、収穫プロセスを制御できません。健康で損傷のない植物を探し、所有者に植物をいつ収穫したかを尋ねてください。通常、植物は丸ごと（砕いたり挽いたりしていない）のものが最適です。
3植物材料を乾燥させます。植物を乾燥させると植物に含まれる油の量は減りますが、1 バッチあたりの原材料の量が増えるため、1 バッチあたりの収量が大幅に増加します。乾燥は直射日光を避けてゆっくり行ってください。植物材料を乾燥させないことも選択できます。ラベンダーやミントなどの商業的に栽培された乾燥植物は、刈り取った後、刈り取った場所に 1 日ほど置いておくことができます。理想的な乾燥方法は植物によって異なりますが、一般的には植物を過熱してはいけません。日陰や暗い部屋で植物を乾燥させると、エッセンシャルオイルの損失を減らすことができます。また、植物を過度に乾燥させたり、蒸留前に植物を濡らしたりしてはいけません。乾燥後できるだけ早く蒸留してください。
4蒸留器に水を加えます。きれいな水を使用してください。ろ過や蒸留の結果をより良くするには、水が軟らかいほど良いです。市販の蒸留器をご使用の場合は、製品の説明書をご参照ください。それ以外の場合は、蒸留を完了するのに十分な水が蒸留器にあることを確認してください。植物の種類と量に応じて、水が沸騰してから蒸留プロセス全体に 30 分から 6 時間以上かかる場合があります。水位が、植物材料が置かれている偽の底に近づいているが、触れていないことを確認します。水蒸気蒸留（繊細な花や粉末状の根、樹皮、木材に便利な蒸留）を行う場合は、植物材料が水に自由に浮くことが必要になります。
5植物材料を蒸留器に入れて、しっかりと包みます。植物材料を切り刻んだり切ったりする必要はありません。そうすると、植物のエッセンシャルオイルの一部が失われてしまいます。植物材料は、蒸留器の壁に触れないように、水面上の偽底または格子の上に置く必要があります。蒸気が外側に蒸発できることを保証する一方で、偽底の植物材料の層は非常に厚くなることがあります (小型蒸留器での植物の積み重ね高さは数センチメートルになる可能性があり、大型蒸留器での植物の積み重ね高さは 10 センチメートルを超える可能性があります)。
。ほとんどの植物は、水の沸点である摂氏 100 度または華氏 212 度でエッセンシャルオイルを放出します。
7蒸留器に注意してください。しばらく加熱した後、留出物は凝縮器を通過して分離器に入ります。このプロセスは、ほとんど手間がかからないはずですが、蒸留器内の水がなくなることのないように注意する必要があります。蒸留プロセスにかかる時間に応じて、冷却を継続するためにコンデンサー内の水を交換する必要がある場合もあります。植物を蒸留するための特定の指示に従ってください。
8集めたエッセンシャルオイルを濾過します（オプション）。蒸留が完了したら、蒸留用チーズクロスまたは同様の乾いた綿布で濾過します。フィルター布が乾燥していて清潔であることを確認してください。洗剤の残留物やほこりがエッセンシャルオイルを汚染する可能性があります。
9オイルを保存用の容器に注ぎます。このプロセスはすぐに完了する必要があります。ほとんどのエッセンシャルオイルは少なくとも 2 年間は保存できますが、中にはもっと長く保存できるものもあります。エッセンシャルオイルの保存期間を最大限に延ばすには、暗いガラス瓶またはステンレススチールの容器に保管してください。清潔な漏斗を使用してエッセンシャルオイルを容器に注ぎ、エッセンシャルオイルを注ぐ前に容器が清潔であることを確認してください。エッセンシャルオイルは涼しく暗い場所に保管してください。
10.ハイドロゾルの用途を決めます。蒸留プロセスでは、エッセンシャルオイルと「ハイドロゾル」が生成されます。ハイドロゾルとは、蒸留されて分離器に集められた水を指します。ローズウォーターやラベンダーウォーターなどのハイドロゾルも役立ちます。ハイドロゾルを保存したくない場合は、次のバッチのために蒸留器に注ぐか（次のバッチの植物をすぐに蒸留する場合）、そのまま捨てることができます。
11植物材料を直接水に入れることもできます。この方法は比較的簡単ですが、蒸留されたエッセンシャルオイルの量と品質は低下します。最良の方法は水蒸気蒸留です。これは、別の蒸留器で水を沸騰させ、その蒸気を植物材料が入った蒸留器に注入するものです。この方法では、最高品質のエッセンシャルオイルが生成され、プロセスをより細かく制御できますが、組み立てが複雑 (かつ高価) になります。
12エッセンシャルオイルの収率は植物によって異なります。ほんの少しのエッセンシャルオイルを作るのに、大量の植物材料が必要になるかもしれません。ハイドロゾルを作りたいだけなら、5 リットルまたは 10 リットルの小さな銅製蒸留器で十分です。エッセンシャルオイルを作る予定であれば、より大きなユニットの購入を検討する必要があります。たとえば、40 リットルの回転式蒸留器では、150 グラムのエッセンシャルオイルと大量のハイドロゾルが生成されます。
13エッセンシャルオイルのほとんどは、植物の油腺、葉脈、根毛などの非常に脆弱な部分に蓄えられています。傷つけたり壊したりすると油の収量が減ってしまうので、できるだけ丁寧に扱い、植物には触れないようにすることが大切です。
14蒸留装置にはステンレス鋼とガラスが最適な素材です。プラスチックチューブは使用しないでください。伝統的に銅製の蒸留器が使用されてきましたが、これは多くの植物にとって良い素材です。しかし、銅と反応して望ましくない不純物を生み出す化学物質が含まれているものもあります。しかし、錫メッキされた銅はすべての植物に適しています。アルミニウムも使用できますが、タチアオイやクローブなどのフェノール系エッセンシャルオイルを含む植物には使用できません。
15蒸留によって多くの不純物が除去されますが、農薬や除草剤がエッセンシャルオイルにまだ汚染されている可能性があります。したがって、植物を購入する場合でも、自分で育てる場合でも、有機栽培の植物を使用するのが最善です。
16エッセンシャルオイルは高濃度なので、肌に使用する前に「キャリアオイル」で希釈することをお勧めします。最も人気のあるキャリアオイルはアーモンドオイルとグレープシードオイルですが、エッセンシャルオイルを希釈するために使用できるさまざまなオイルがあります。キャリアオイルは、瓶詰めの過程で追加することも、使用前に純粋なエッセンシャルオイルに混ぜることもできます。希釈したエッセンシャルオイルを使用したくない用途もあり、キャリアオイルの保存期間はエッセンシャルオイルよりも短い傾向があるため、後者が好まれることがよくあります。広告する

警告する

ほとんどの花の蒸留では乾燥工程は必要なく、収穫後できるだけ早く蒸留を行う必要があります。
オーガニックとは、植物に農薬や肥料が使用されていないことを意味するのではなく、使用される肥料が一般的に使用される合成農薬や肥料とは異なることを意味します（合成農薬や肥料の中には、オーガニックよりも毒性の低い成分を含むものもあります）。地元の栽培者を見つけて、植物がどのように栽培されているか聞いてみてください。
ほとんどのエッセンシャルオイルは、特に希釈せずに摂取すべきではなく、局所的に使用する場合でも希釈する必要があるものが多くあります。さらに、一部のエッセンシャルオイルは有毒です。詳細については、外部リンクを参照してください。
植物材料を乾燥させる際は、材料に汚れ、ほこり、その他の汚染物質が付着しないように注意してください。汚染によりエッセンシャルオイルの品質が低下し、使用できなくなる可能性があります。
材料を長時間蒸留しないでください (特定の植物の推奨蒸留時間を確認してください)。これにより、エッセンシャルオイルの収量が少し増えるかもしれませんが、不要な化学製品が材料に混入する可能性があります。

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