冷凍ピザの調理方法

急いでいる場合は、冷凍ピザを使用すると、簡単でおいしく、手頃な価格の食事を作ることができます。自宅で冷凍ピザを調理する場合は、ピザの箱の説明を読んで、オーブンを指定の温度に予熱してください。予熱したら、すぐにピザをベーキングシートまたはピザパンに置くか、グリルに直接置いてよりカリカリのピザを焼きます。時間を節約するために、小さめのピザを電子レンジで温めることもできます。ピザを推奨時間加熱し、食べる前に少し冷まします。

方法1方法1/3:

ピザの準備

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/04\/Cook-Frozen-Pizza-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Pizza-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/04\/Cook-Frozen-Pizza-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Pizza-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1ピザを1〜2時間解凍します。調理を始める前に、ピザを冷蔵庫から取り出し、カウンターの上に置いて室温まで解凍します。ピザを凍ったまま焼くと、外側の凍った部分が溶けて蒸気になり、生地とトッピングがふやけて歯ごたえが悪くなり、あまり美味しくありません。 ^{[1] X研究ソース}
- 解凍したらすぐにピザをオーブンに入れてください。 ^{[2] X研究ソース}
- 冷凍ピザが完全に解凍されていることを確認する最も簡単な方法は、店から家に持ち帰るまで冷蔵庫に入れないことです。すぐに食べる予定がない限り、この方法は適用できます。
2解凍したピザを箱から取り出します。箱を封印しているテープを剥がし、ピザを覆っている段ボールを取り除きます。手のひらを使ってピザを支え、正しい向きになっていることを確認しながら引き出します。次に、外側のラップと下の段ボールを剥がして捨てます。 ^{[3] X研究ソース}
- ラップを開けるにはハサミが必要になるかもしれません。
- パッケージを開けるときに誤ってピザをひっくり返すと、トッピングが落ちたり、均等に分散されなかったりする可能性があります。
3風味とカリカリ感を加えるために、クラストにオリーブオイルを塗ります。エキストラバージンオリーブオイルをつけたソースブラシを使って、ピザの端に塗ります。オーブンや電子レンジで生地を加熱すると、オリーブオイルがクラストに吸収され、なめらかで繊細な風味と、さらにサクサクした食感が生まれます。 ^{[4] X研究ソース}
- オリーブオイルを薄く塗ると、クラストの隣のチーズがちょうどよくキャラメル化されます。
ヒント:ニンニクのみじん切り、イタリアンシーズニング、パルメザンチーズをふりかけると、後味がさらに美味しくなります。 ^{[5] X研究ソース}
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方法2方法2/3:

オーブンで焼くピザ

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- オーブンを最高設定にして、業務用ピザオーブンの高温をシミュレートすることもできます。ただし、ピザが焦げやすいので、この方法を試すときは注意してください。 ^{[7] XResearchソース}
- オーブンは使用しないでください。一方的に加熱すると、ピザの前面が過熱され、残りの部分が十分に加熱されないという状況が起こりやすくなります。
2ピザをテフロン加工のベーキングシートの上に置きます。ピザをベーキングシートの中央に平らになるように並べます。必要に応じて、ばらばらになったり固まったりしたトッピングを並べ替えて、ピザに均等に分散されるようにします。
- ピザパンをお持ちの場合は、それを使用してオーブンに入れ、予熱してください。ピザパンは余分な水分を吸収し、クラストをカリカリに保つのにも役立ちます。
別の方法:ピザをオーブンの中央のラックに直接置きます。これにより、ピザの周囲に熱が循環し、よりカリカリのクラストが作られます。 ^{[8] XResearchソース}
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- ベーキングシートを使用する場合は、ピザを焼き上げた後に取り出しやすいように縦置きしてください。
- グリルを使ってピザを直接加熱する場合は、火傷をしないようにゆっくりと慎重に加熱してください。
4ピザを推奨時間焼きます。冷凍ピザが完全に調理されるまでには、ピザのサイズとトッピングの量に応じて、通常約 15 ～ 25 分かかります。オーブンにピザが入っていることを忘れないように、必ずタイマーをセットしてください。 ^{[10] X研究ソース}
- チーズが薄い黄金色に変わり、泡が絶えず出始めたらピザは完成です。
- オーブンを最高温度に設定すれば、ピザの調理には 5 ～ 8 分程度しかかかりません。 ^{[11] X研究ソース}
5オーブンミトンをはめてピザをオーブンから取り出します。調理時間が終わったら、オーブンのドアを開け、オーブンミットをはめた手で慎重に手を伸ばしてベーキングシートの端をつかみます。ベーキングシートを平らで耐熱性のある表面に置きます。
- ピザをグリルで直接焼いた場合は、金属製のヘラ、サービングヘラ、または同様の道具を使用して、オーブンから取り出して予備のベーキングシートに移すか、グリルを付けたままグリルから取り出します。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d8\/Cook-Frozen-Pizza-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Pizza-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d8\/Cook-Frozen-Pizza-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Pizza-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6ピザを切る前に3〜5分間冷まします。ピザを冷ますと、安全に食べられる温度になります。同時に、溶けたチーズは少し固くなり、チーズが飛び散らずに切りやすくなります。 ^{[12] XResearchソース}
- ピザやベーキングシートはオーブンから取り出した直後は非常に熱いので、冷める間は触らないでください。
- ピザが冷めるのを待たずに切ると、チーズやトッピングがスライスにくっついてしまう可能性があります。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8a\/Cook-Frozen-Pizza-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Frozen-Pizza-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8a\/Cook-Frozen-Pizza-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Frozen-Pizza-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7ピザカッターを使ってピザを切り分けます。ピザカッターの刃をピザの中心に沿って数センチ前後に転がします。次にピザを 90 度回転させて、最初の切り込みに対して垂直に中心を切り込みます。必要な数になるまで、巻いて切る作業を続けます。
- 中サイズの冷凍ピザは 6 ～ 8 スライスになります。
- ピザカッターが手元にない場合は、代わりに鋭い包丁を使うこともできます。ナイフの背を手のひらで押してクラストを「切り込み」、まっすぐきれいに切ります。
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方法3方法3/3:

冷凍ピザを電子レンジで加熱する

1ピザを電子レンジ対応のお皿に置きます。ピザを丸ごと載せられる大きさで、電子レンジに入らないほど大きくない皿を選んでください。ピザをお皿の中央に置き、電子レンジのドアを開けてお皿を中に入れます。 ^{[13] X研究ソース}
- 電子レンジでは金属製の調理器具やホイルを絶対に使用しないでください。そうすると火花が発生し、火災が発生したり、電子レンジに永久的な損傷が生じる可能性があります。
ヒント:電子レンジ対応のピザの多くには、クラストをさらにカリカリにするための熱反射トレイが付いています。ピザにこれらのトレイのいずれかが付属している場合は、必ずそれを使用してください。 ^{[14] XResearchソース}
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- ピザを加熱している間は過熱しないように注意してください。
- ピザがガーリックブレッド、フラットブレッド、または他の特別なクラストで作られている場合、必要な調理時間は異なる場合があります。
3食べる前にピザを2〜3分冷まします。電子レンジから皿を取り出すときは、非常に熱くなっている可能性があるので注意してください。ピザが十分に冷めたら、複数人で食べる場合は小さく切ってください。お食事をお楽しみください！広告する

ヒント

一部の冷凍ピザや高級ピザの場合、電子レンジでの調理が推奨されることがあります。一般的に言えば、ピザは一貫して均一に加熱する必要があり、この方法が最も効率的だからです。 ^{[16] XResearchソース}
冷凍ピザは、簡単なランチ、ディナー、放課後のおやつなど、いつでもお楽しみいただけます。
好みの味と調理方法が見つかるまで、さまざまなブランドを試してみてください。

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