マンゴースムージーの作り方

マンゴースムージーの作り方

だんだんと気温も上がってきて、果汁飲料の需要も高まってきています。本日ご紹介するのは、マンゴー好きの皆さんに喜んでいただける、美味しくてヘルシーな一品です。以下にマンゴースムージーの作り方を2つ紹介します。両方試してみて、どちらがお好みか確かめてください。

材料

伝統的な慣習

  • 熟した大きなマンゴー1個(皮をむいて小さく切る)
  • プレーンヨーグルト250ml
  • スキムミルク150ml
  • 氷1カップ(角切りまたは砕いたもの)

乳製品不使用バージョン

  • マンゴー3個(皮をむいて種を取り、2.5cm角に切る)
  • フレッシュライムジュース30g
  • 粉砂糖 30g
  • 氷の箱
方法1方法1/2:

クラシックスムージーを作る

  1. 1マンゴーを切ります。信じられないかもしれませんが、マンゴーを切るのには確かに技術が必要です。ただし、最終的にはマンゴーを潰すことになるので、できるだけ多くの果肉を切り取るようにしてください。ただし、芯を切ったり、自分自身を切ったりしないでください。
    • マンゴーをヨーグルトと牛乳にもっとよく浸すには、十分に果肉を切ったと思ったら、手でマンゴーを絞ります。確かに手はベタベタになりますが、この方法ならジュースを最大限に活用できます。
  2. 2ヨーグルト、牛乳、氷、マンゴーキューブをブレンダーに加えます。ブレンダーを保護するために、ブレンダーが扱える大きさの氷を必ず追加してください。プレーンヨーグルトやスキムミルクがない場合は、他の味のヨーグルトや脂肪分の異なるミルクで代用できます。
  3. 3蓋をして、すべての材料がスムージー状になるまで混ぜます。ブレンドしたドリンクが水っぽすぎる場合は、バナナまたはヨーグルトを追加してください。
  4. 4スムージーをカップに注ぎます。今すぐスムージーをお楽しみください! 広告する
方法2方法2/2:

乳製品不使用のスムージーを作る

  1. 1マンゴーを切ります。マンゴーは2.5cm角に切るのが最適ですが、スムージーを作るのに使える限り、もっと小さく切っても問題ありません。熟したマンゴーは水分が豊富でブレンドしやすいです。
    • マンゴーが切りにくい場合は、まだ熟していません。選ぶマンゴーは柔らかくて明るいオレンジ色のものを選んでください。マンゴーは熟すにつれて風味も大きく変化するので、おいしいスムージーを作るにはマンゴーの甘さが必要です。
  2. 2氷、ライムジュース、砂糖をブレンダーに加えます。次にマンゴーを上に積み上げます。ライムジュースがない場合は、代わりにレモンジュースまたはオレンジジュースを使用できます。
  3. 3かき混ぜて注ぎます。もっと甘くしたい場合は砂糖を追加してください。スムージーが余ったら、忘れずに冷蔵保存してください。 広告する

ヒント

  • マンゴーが熟しているかどうかを確認するには、マンゴーを押します。熟したマンゴーの表面はわずかに凹んでいます。マンゴーの色にあまり注意を払わないでください。マンゴーは多種多様です。
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準備が必要です

  • ナイフ
  • 計量カップ/ポット
  • ブレンダー
  • ガラス
  • まな板

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