クッキーの作り方

クッキーのレシピはさまざまですが、ほとんどは同様の材料を使用し、クッキーを作る標準的なプロセスがあります。さらに、ほとんどのクッキーは冷蔵庫で 1 週間以上保存できます。クッキーの作り方についてさらに詳しく知り、最も人気のあるクッキーのレシピをいくつか見たい場合は、読み続けてください。

材料

チョコチップクッキー

クッキー30枚分の生地が作れます

中力小麦粉280ml 1カップ
重曹 2.5ml
塩2.5ml
バター250ml、または柔らかくしたバター1本
グラニュー糖90ml
袋入りブラウンシュガー90ml
バニラエキス 2.5ml
大きな卵
250ml 半糖チョコレートチップ

チョコチップクッキー

クッキー3〜4ダース分の生地が作れます

無塩バター250ml、または柔らかくしたバター2本
グラニュー糖 250ml
大きな卵
バニラエキス 15ml
塩5ml
中力小麦粉 625ml

卵を使わないチョコチップクッキー

クッキー生地2カップ（500ml）分の生地を用意します。

柔らかくしたバター 1/2カップ（125ml）
ブラウンシュガー 3/4カップ（90ml）
中力小麦粉 1カップ（250ml）
塩小さじ1/4（1.25ml）
バニラエキス小さじ2杯（10ml）
1カップ（250 ml）1/2オンスのチョコレートチップ
必要に応じて水

方法1方法1/4:

クッキーの標準的な作り方^{[1] X研究ソース}

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4a\/Make-Cookie-Dough-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4a\/Make-Cookie-Dough-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1材料を確認します。クッキーのレシピはすべて異なるため、始める前にレシピを注意深く確認する必要があります。ほとんどのクッキーのレシピは似たような材料を使っていますが、割合が異なります。
- 材料は分かっているが手順が分からない場合は、次の手順に従ってクッキー生地を準備してください。
- ほとんどのクッキーのレシピでは、特定の種類の脂肪、砂糖、卵、小麦粉が使用されています。イーストほど一般的ではありませんが、塩と重曹は今でも多くのレシピで使用されています。
- 最も一般的に使用される脂肪はバターですが、ショートニングもよく使用されます。バターを使うとサクサクとしたサクサクしたクッキーになり、ショートニングを使うと柔らかくケーキのようなクッキーになります。
- ほとんどのクッキーのレシピではバニラエッセンスも使用されます。
- すぐに食べられる安全なクッキーには通常、卵が含まれていないことに留意してください。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d6\/Make-Cookie-Dough-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d6\/Make-Cookie-Dough-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2バターを柔らかくします。最良の結果を得るには、冷たいバターをスライスし、室温で 30 分間解凍します。
- バターを親指で押したときに指紋が残る程度まで柔らかくします。ただし、バターが溶けないようにしてください。
- バターやマーガリンを柔らかくすると、他の材料と混ぜやすくなります。
- 急いでいる場合は、冷たいバターを電子レンジで10秒ずつ加熱して柔らかくすることもできます。
- マーガリンを使用する場合は、少なくとも 80% の植物油が含まれていることを確認してください。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dc\/Make-Cookie-Dough-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dc\/Make-Cookie-Dough-Step-3-Version-2.jpg\/v4-828px-Make-Cookie-Dough-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3バターとショートニングを混ぜます。レシピに両方が含まれている場合は、電動ミキサーで滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- これらのいずれか 1 つだけが含まれている場合でも、電動ミキサーを使用して滑らかになるまで混ぜることを検討してください。この動作により油の塊が除去され、バターが生地によく混ざり合うようになります。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d6\/Make-Cookie-Dough-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d6\/Make-Cookie-Dough-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4砂糖、重曹、塩を加えます。電動ミキサーを使って、砂糖、塩、ベーキングパウダー、重曹を混ぜ合わせます。これらの材料をバター材料に混ぜる必要があります。
- これらの材料を、粘度が下がり色が薄くなるまで混ぜます。
- この工程により生地に気泡が生まれ、消化しやすいクッキーが出来上がります。ただし、この段階では生地を混ぜすぎないようにしてください。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Make-Cookie-Dough-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/ff\/Make-Cookie-Dough-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5卵とバニラエッセンスを加えます。中速の電動ミキサーで卵を1個ずつ混ぜます。同時に、または直後にバニラエッセンスを加えます。
- 滑らかになるまで混ぜます。
- まず卵を室温に30分間置いておくことを検討してください。こうすることで、卵が生地の中の空気と混ざり合い、より消化しやすいクッキーができます。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2e\/Make-Cookie-Dough-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2e\/Make-Cookie-Dough-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6小麦粉を少しずつ加えます。電動ミキサーでできるだけ多くの小麦粉を混ぜ、生地に少しずつ加えます。しばらくミキサーを使い、その後木製のスプーンに切り替えて残りの小麦粉をゆっくりと生地に混ぜます。
- ブレンダーは通常長持ちするので、自分でブレンドする必要はありません。ハンドブレンダーは耐久性が劣るため、損傷を防ぐために寿命が来たら手作業で交換する必要があります。
- その後、小麦粉をチョコレートチップ、ナッツ、または同様の材料と混ぜることができます。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Make-Cookie-Dough-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7f\/Make-Cookie-Dough-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7そのまま保存するか、そのまま焼きます。保存方法や焼き方はそれぞれ異なるため、まずは自分のレシピに合った方法を見つけるのがベストです。
- 通常、生地をラップでしっかりと包み、冷蔵庫で最長 1 週間保存できます。
- 多くのクッキーは、約 350°F (180°C) で 8 ～ 15 分間焼かれます。
広告する

方法2方法2/4:

チョコチップクッキー^{[2] XResearch Source}

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Make-Cookie-Dough-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Make-Cookie-Dough-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1バター、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。大きなボウルにバター、グラニュー糖、ブラウンシュガー、バニラエッセンスを入れ、電動ミキサーで滑らかになるまで混ぜます。
- バターは他の材料と混ぜる前に柔らかくする必要があります。生地を消化しやすくするために、バターは砂糖とバニラと混ぜる前に、柔らかくなるまで別に泡立てる必要があります。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/99\/Make-Cookie-Dough-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/99\/Make-Cookie-Dough-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2卵を加えます。バター混合物に加え、電動ミキサーで中速で混ぜます。
- 完全に混ざるまで混ぜ続けます。
- レシピを 2 倍または 3 倍にするには、卵を 1 つずつ追加し、混ざるまで混ぜます。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/29\/Make-Cookie-Dough-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/29\/Make-Cookie-Dough-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3小麦粉、重曹、塩を混ぜます。比較的小さめのボウルに小麦粉、重曹、塩を入れて混ぜ合わせます。
- 乾いた材料を別々に混ぜて、湿った材料を加えたら生地全体に均等に行き渡るようにします。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e1\/Make-Cookie-Dough-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e1\/Make-Cookie-Dough-Step-11-Version-2.jpg\/v4-828px-Make-Cookie-Dough-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4バター混合物に乾燥材料を加えます。電動ミキサーを使用して、小麦粉の混合物とバターの混合物が混ざるまで混ぜます。
- 電動ミキサーが全工程にわたって混ぜ続けない場合は、残りの小麦粉を手で混ぜます。
5チョコチップを混ぜます。混ぜるスプーンまたはスパチュラを使用して、生地が混ざるまでかき混ぜます。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-Cookie-Dough-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-Cookie-Dough-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6生地をワックスペーパーで包みます。後で保存する予定の場合は、最初にワックスペーパーで包んでください。空気が入っていないことを確認してください。
- 2 層にラップすることを検討してください。まずワックスペーパーで包み、次に全体をラップで覆います。
- 今後の利便性を考慮して、生地を 2 つに分けて保存することができます。
7生地を冷凍します。冷蔵庫で最大1週間保存できます。冷凍庫で約8週間保存します。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/da\/Make-Cookie-Dough-Step-15-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-15-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/da\/Make-Cookie-Dough-Step-15-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-15-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8焼き始める準備ができました。クッキーは375°F（190°C）で8〜11分間焼く必要があります。
- 最良の結果を得るには、生地を室温まで解凍してください。
- 油を塗ったベーキングシートに、生地を大さじ1杯（15 ml）ずつ加え、クッキーの間に約2インチ（5 cm）のスペースを残します。
- 予熱したオーブンで黄金色になるまで焼きます。
- 鍋の中で2分間冷やし、その後ワイヤーラックに移して完全に冷まします。
広告する

方法3方法3/4:

シュガークッキー^{[3] XResearch Source}

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Make-Cookie-Dough-Step-16-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-16-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/26\/Make-Cookie-Dough-Step-16-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-16-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1バターと砂糖を滑らかになるまで混ぜます。大きなボウルにバターと砂糖を入れ、電動ミキサーの高速で混ぜます。
- これには5分かかります。
- 混ぜ合わせる前にバターと砂糖が完全に柔らかくなっていることを確認してください。
- このレシピでは、バターを別途混ぜる必要はありません。
- このレシピは、パドルアタッチメント付きの電動ミキサーを使用すると最も効果的です。通常のブレンダーでも大丈夫です。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/86\/Make-Cookie-Dough-Step-17-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-17-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/86\/Make-Cookie-Dough-Step-17-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-17-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2卵、バニラ、塩を加えます。これらの材料をクリーム混合物に加え、混ざるまでミキサーで混ぜます。
- レシピの量を2倍にするには、卵を1つずつ追加し、その都度よく混ぜます。
- 材料を加えながら中速を維持します。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/18\/Make-Cookie-Dough-Step-18-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-18-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/18\/Make-Cookie-Dough-Step-18-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-18-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3小麦粉を少しずつ加えます。小麦粉を水の材料に2～3回に分けてよく混ぜます。
- 小麦粉が飛び散らないように速度を低くしてください。
- 小麦粉が混ざるまでかき混ぜます。混ぜすぎないでください。
- ミキサーが止まりそうになったら、残りの小麦粉をスプーンで手で混ぜてください。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a4\/Make-Cookie-Dough-Step-19-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-19-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a4\/Make-Cookie-Dough-Step-19-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-19-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4 Divide the dough into 2 to 4 parts.すべての部分のサイズは同じです。
- これにより、後の操作が容易になります。ただし、2 つに分割しても問題ありません。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a1\/Make-Cookie-Dough-Step-20-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-20-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a1\/Make-Cookie-Dough-Step-20-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-20-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5生地をラップで包みます。各部分はプラスチックラップの上に置かれました。生地を平らに伸ばしてから包みます。
- 各パーツは別々に包装されています。
- 真空状態を確保します。必要に応じて二重に包んでください。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Make-Cookie-Dough-Step-21-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-21-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Make-Cookie-Dough-Step-21-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-21-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6冷蔵庫または冷凍庫に入れます。冷蔵庫で最大1週間保存できます。最大 4 週間保存する場合は、冷凍してください。
- すぐに焼く場合でも、まずは冷蔵庫に2時間入れておいてください。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cf\/Make-Cookie-Dough-Step-22-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-22-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cf\/Make-Cookie-Dough-Step-22-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-22-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7準備をして焼き始めます。 350°F（180°C）に予熱したオーブンで、黄金色になるまで8〜10分間焼きます。
- 生地が冷凍されている場合は、まず解凍してください。
- 小麦粉をふり、生地を1/2インチ（1.25cm）の厚さになるまで伸ばします。形を切り抜き、油を塗ったベーキングパンで焼きます
広告する

方法 4方法4/4:

卵を使わないチョコチップクッキー^{[4] X調査ソース}

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/12\/Make-Cookie-Dough-Step-23-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-23-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/12\/Make-Cookie-Dough-Step-23-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-23-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1バターと砂糖を一緒に溶かします。電動ミキサーで中速で混ぜます。
- バターと砂糖を泡立てて、よく混ぜ合わせます。
- 必ず柔らかく室温に戻したバターを使用してください。
- 中くらいの大きさのボウルを使用します。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8f\/Make-Cookie-Dough-Step-24-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-24-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8f\/Make-Cookie-Dough-Step-24-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-24-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2小麦粉、塩、バニラを加えます。バター混合物に加え、混ざるまでミキシングスプーンでかき混ぜます。
- ハーブと塩を加えます。このレシピには卵が含まれていないので、少しずつ味見しながら、これら 2 つの材料をゆっくりと加えることができます。好みの味になったら、加えるのをやめます。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d4\/Make-Cookie-Dough-Step-25-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-25-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d4\/Make-Cookie-Dough-Step-25-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-25-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3チョコチップを混ぜます。生地に加え、滑らかになるまでスプーンでよく混ぜます。
- この時点で生地はかなり厚くなっているはずです。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8e\/Make-Cookie-Dough-Step-26-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Cookie-Dough-Step-26-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8e\/Make-Cookie-Dough-Step-26-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Cookie-Dough-Step-26-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4水をゆっくりと加えます。冷水を大さじ1杯（15 ml）ずつ加え、吸収されるまでよくかき混ぜます。
- 生地が標準的な粘稠度に達するまで水を加え続けます。アイスクリームなどのデザートに大きな塊を加える予定の場合は、生地を硬くするために水の量を減らしてください。スプーンで食べたい場合は、水を追加してください。
{"smallurl"： "https：\/\/www.wikihow.com \/images_en \/thumb \/3 \/3d \/make-cookie-dough-step-27-version-2.jpg \/vv4-460px-make-dough-step-27-version-2.jpg：" " w.wikihow.com \/images \/thumb \/3 \/3d \/make-cookie-dough-step-27-version-2.jpg \/v4-828px-make-cookie-dough-step-27-version-2.jpg "、" smallwidth "：460、" 460：460：460：460：460：460 6、 "ライセンス"： "<div class = \" mw-parser-output \ "> <\/div>"} 5 enjoy今すぐ保存するか、後で保存します。生地には卵が含まれていないので、生のまま食べることができ、すぐに食べるのが最適です。
- 生地は再密封可能なガラスまたはプラスチック容器に入れて冷蔵庫で最大 1 週間保存できます。
6終了。広告する

ヒント

すぐに食べられるチョコチップクッキーが最も人気のある卵不使用クッキーだと言うと議論の余地があるかもしれませんが、実際には伝統的なクッキーと同じくらい多くの種類の卵不使用クッキーがあります。すぐに食べられるキャラメルやケーキ生地のクッキーを作ることを検討したり、お気に入りのクッキーの卵なしバージョンをオンラインで検索したりしてください。

広告する