オクラの栽培方法

オクラは夏の間ずっと育つ野菜で、1つのさやを摘むと同じ場所に新しいさやが育ちます。オクラはハイビスカスと似ており、どちらも美しい花を咲かせます。オクラは暑い気候で最もよく育ちますが、北国に住んでいる場合でも、屋内で種をまき、気候が暖かくなったら屋外に移植することができます。オクラの栽培について詳しくは、ステップ 1 を参照してください。

パート1 パート1/3:

オクラの植え付け

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a8\/Grow-Okra-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Grow-Okra-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a8\/Grow-Okra-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Grow-Okra-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1 種の植え方を決めます。夏が暑く、冬が穏やかな地域で栽培する場合は、室内よりも庭でオクラを栽培するのが最適です。最後の霜が降りた後、夜間の気温が少なくとも 13 度になる早春に種を蒔く必要があります。晩春または初夏まで気温がこのレベルに達しない地域に住んでいる場合は、最後の霜が降りる 2 ～ 3 週間前に屋内で種をまき始めることをお勧めします。苗が元気になり、天候が暖かくなったら、屋外に移植します。
- 屋内で種を蒔きます。シードカップに植えて定期的に水をやり、屋内の暖かく日当たりの良い場所に置くか、発芽中に栽培ライトを使用して暖かく保ちます。
- 天気が暖かくなり、苗を移植する準備ができたら、屋外でオクラを育てるのと同じ手順に従ってください。
2庭で最も日光が当たる場所を選びます。オクラは暑い場所で最もよく育ちます。日陰に植えると、果実はあまり実りません。オクラは、1日6時間以上日光が当たる場所に植えてください。暑すぎることを心配する必要はありません。夏の太陽が最も暑いときでも、オクラは成長します。
3適切な土壌 pH。オクラの生育には、pH 6.5～7 の土壌が最適です。土壌の pH 値をテストして、十分に酸性であるかどうかを確認します。石灰岩を加えることで土壌の pH 値を上げることができます。 pH を上げるためにこのような極端な方法を使いたくない場合は、単純な堆肥化で pH を上げることもできます。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/01\/Grow-Okra-Step-4-Version-3.jpg\/v4-460px-Grow-Okra-Step-4-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/01\/Grow-Okra-Step-4-Version-3.jpg\/v4-728px-Grow-Okra-Step-4-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4土壌の栄養分を増やします。オクラは栄養豊富な土壌でよく育ちます。堆肥、袋入り肥料、4-6-6 肥料を使用して土壌に栄養分を加えることができます。 ^{[1] X研究ソース}どちらの場合も、10cm の肥料を 30cm の深さまで土に混ぜ、よくすき込んで均等に行き渡らせます。
- 土壌に栄養分を加えないと、オクラの収穫量が悪くなる可能性があります。
5 種を蒔いたり、苗を植えたりします。天気が暖かくなったら庭にオクラを植えましょう。種を10cm間隔で1.25cmの深さに植えます。屋内で栽培する場合は、同じ列では苗を 0.3 メートル離し、列ごとに 0.9 メートル離すように注意してください。根球が収まる大きさの穴を掘ります。植物の周りの土を軽くたたいてあげます。庭に水をやり、土を準備します。
- 種子を早く発芽させたい場合は、植える前に一晩水に浸しておくか、殻を開けてください。
- 種から移植する場合は、繊細な根茎を壊さないように注意してください。壊してしまうと、オクラは生き残れません。 ^{[2] X研究ソース}
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パート2 パート2/3:

日常のケア

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- オクラに水をやるのは、夜までに水が乾くように朝が一番です。夕方までに水が乾かない場合は、根腐れを起こす可能性があります。
- 水やりをするときは、葉に水をかけないのがベストです。太陽が昇ると、葉についた水滴が虫眼鏡のような働きをして、葉を焦がしてしまいます。
2.苗木の選択。種子が発芽し、高さが8cmくらいになったら、細い苗を引き抜いて、強い苗を残し、残った苗の間隔が前後0.3メートル、2列の間隔が0.9メートルになるようにします。屋内で種を蒔いてから屋外に移植する場合は、この手順を省略できます。
3雑草をきれいにし、オクラにいくつかの保護材料が植えられた領域を覆います。オクラの成長の初期段階では、雑草を取り除き、松葉などの厚い保護材で覆う必要があります。こうすることで、残っている種子が発芽するのを防ぐことができます。 ^{[3] X研究ソース}
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- 袋入り肥料や緩効性肥料も使えます。
- 肥料をあまり頻繁に与えないでください。 3 回で十分です。肥料を与えすぎると、成長が早まってしまいます。
5 害虫に注意してください。アブラムシ、カメムシ、オオタバコガは、オクラを食べるのが大好きです。この植物は丈夫で、通常は害虫の影響を受けませんが、害虫が少ないほどオクラはよく育ちます。定期的に茎と葉をチェックして、穴が開いていないか、枝や葉が黄色くなっていないか、害虫や病気の影響を受けていないかを確認します。虫を手で捕まえたり、スプレーを使って追い払ったりすることができます。広告する

パート 3パート3/3:

オクラの収穫と利用

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- さやの長さが5〜8cmになったら、収穫できる状態になります。
- オクラを1日おきに収穫すると、最盛期に再び急速に成長します。
- オクラの葉や鞘には皮膚に刺さる可能性のあるトゲがあるため、収穫時には手袋や長袖を着用することをお勧めします。 ^{[4] X研究ソース}
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- クリスピーフライドオクラ
- ガンボ
- オクラの煮込み
3オクラを使ってピクルスを作ります。これはオクラの風味を何ヶ月も保存するのに最適な方法です。作り方はきゅうりを塩水に漬けるのと同じです。収穫後すぐに漬け込むと最良の結果が得られます。
4余ったオクラは冷蔵庫に入れておきます。食べきれないほどオクラが余ってしまった場合や、冬にオクラを食べたい場合には冷蔵庫で保存しておくといいでしょう。オクラを冷凍保存する場合は、一度水に浸してから小さく切り、保存袋に入れて冷蔵庫で保存すると長期保存できます。広告する