ネギの栽培方法

タマネギは適応性が高く、どんな気候でも栽培できます。広い庭、小さなバルコニー、あるいは日当たりの良い窓がある場所でも、ネギを栽培してサラダ、スープ、キャセロールに使用し、新鮮で刺激的な風味を楽しむことができます。この記事を読んで、この便利な野菜を育てるいくつかの方法を学びましょう。

方法1方法1/3:

種や球根から玉ねぎを育てる

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/07\/Grow-Green-Onions-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Grow-Green-Onions-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/07\/Grow-Green-Onions-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Grow-Green-Onions-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1栽培したい玉ねぎの種類を選択します。ネギやエシャロットは、タマネギの頭が形成される前に現れる緑の苗の一部です。非常に未熟な玉ねぎです。エシャロットなどのハート形のエシャロットの種を探すか、単にお気に入りの白、赤、または黄色の玉ねぎを選んで植えてください。 ^{[1] X研究ソース}
- 種から育てたくない場合は、赤、白、または緑の玉ねぎの球根を選びます。これらは、裸の根を紐や輪ゴムで結んだ小さな玉ねぎのようなものです。いくつかの球根を選んでタマネギとして育て、他の球根をタマネギに成長させることができます。 ^{[2] X研究ソース}
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- 掘ったり肥料を撒いたりする前に、石、枝、雑草が取り除かれていることを確認してください。
- 面積が狭い場合は、園芸用シャベルを使って土を掘ることもできます。広い面積の場合は、土壌耕作機を購入またはレンタルすると作業が楽になります。
- ネギを数本だけ育てたい場合は、地面に植えるのではなく、腐植質に富んだ培養土を入れた鉢を用意してください。
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- 土壌温度が18〜30℃に達すると種子は発芽します。植え付けから発芽まで1ヶ月かかります。
- 寒くて春が遅い地域に住んでいる場合は、最後の霜が降りる約 8 週間前に屋内で種をまき始めます。種をピート発芽ポットに植え、十分に水をやりましょう。発芽期間中は、暖かく日当たりの良い部屋に置いてください。屋外の土が十分に暖かくなったら、苗を庭か大きな鉢に移植します。
4必要に応じて苗木を間引きます。苗が芽生え始めたら、スペースを広げるために間引きをするかどうかを決めます。タマネギは群生するとよく育ちますが、最良の結果を得るには、成熟したら 2 ～ 3 インチ (5 ～ 7.5 cm) の間隔で植える必要があります。庭の花壇をよく見て、必要に応じて弱い苗を抜き取ってください。
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- 玉ねぎを鉢植えで育てる場合は、雑草を気にする必要がなく、土壌の水分管理も容易になるため、この手順を省略できます。
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- 水をやるかどうかをテストする別の方法は、土壌の状態をテストすることです。植物に近い土に、指の第二関節まで挿入します。土が乾燥していると感じたら、水をあげてください。土が十分に湿っていて水やりをやめられると感じた場合は、数日後にテストを繰り返します。お住まいの地域で最近雨が降った場合は、水やりをする必要がないかもしれません。
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- 一部のアリウムを保存可能な状態まで成熟させたい場合には、土の中に残しておきます。タマネギは植物の根元に形成され、秋に収穫できます。
- ネギの緑の部分だけを使い、根元の白い部分は必要ない場合は、ハサミでネギの緑の部分を切り取ってください。さらなる成長のために2.5〜5cm残しておきます。ネギは成長を続け、15〜20cmの長さになったら収穫できます。植物が成熟するにつれて、その風味はより強くなることに注意してください。
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方法2方法2/3:

室内で鉢植えのネギを育てる

1植えるタマネギの球根を選びます。植える玉ねぎの球根は赤、白、または緑から選んでください。これらは地元の苗床で購入でき、裸根を紐や輪ゴムで結んだミニタマネギのように見えます。 ^{[3] X研究ソース}どのタイプの球根でも優れたアリウムに成長し、室内の鉢でもよく育ちます。
2栄養豊富な鉢植えの土壌で植木鉢を準備します。ネギは栄養豊富な土壌で最もよく育つので、堆肥が強化された培養土を選ぶか、標準的な培養土に独自の堆肥を混ぜてください。鉢に土を入れるときは、土が鉢の上端から数センチ上にくるようにします。土に水をやり、植え付けの準備をします。土が水浸しにならないように、鉢の排水性が良好であることを確認してください。
3. 球根を植える。各球根は根を下に向けて 2.5 cm の深さに植えます。土を軽く上からかぶせます。ネギ同士の間隔は、根付くスペースを確保し、密集を避けるため、1.2～5 cm にしてください。ネギに水をやり、鉢を日光が最もよく当たる窓辺に置きます。
- 適切な条件が整えば、屋内での栽培は一年中いつでも可能です。玉ねぎは十分な日光を必要とするため、最も日光が当たる窓辺に置く必要があります。温度が零下にならないように注意してください。
- 土壌の水分バランスを保ちます。数日おきに、または土が乾き始めたら水をあげてください。水をやりすぎないでください。土は湿っている必要がありますが、水浸しになってはいけません。
4玉ねぎが15〜20cmの高さになったら収穫します。数週間後には緑の葉が現れ、成長します。植物を鉢から引き抜いて緑と白の部分を食べることもできますし、ハサミを使って緑の部分を切り取って球根を成長させ続けることもできます。球根を鉢に残しておけば、生産が止まる前に少なくともあと 1 回は収穫できるはずです。 ^{[4] X研究ソース}広告する

方法3方法3/3:

ガラス瓶で玉ねぎを育てる

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- どんな玉ねぎでも構いませんが、地元産のものであればラッキーです。なぜなら、それらが地元の気候に間違いなく適していることを知っているからです。あなたの地域で育つ可能性が高いので、農産物直売所で購入したネギから始めてみましょう。
2玉ねぎの根を洗い、ガラス瓶に入れます。清潔なガラス瓶であれば何でも使えます。ガラスがきれいで無色であることを確認し、太陽光が直接ネギに届くようにしてください。好きなだけ根を植えます。ただし、緑の部分が上向きに成長して鉢から外に出るように、根が下向きになるようにしてください。
3水やりと日光。エシャロットが完全に浸るくらいの水を注ぎます。瓶を日当たりの良い窓辺に置いて、奇跡が起こるのを待ちます。数日後には根が成長しているのがわかるでしょう。小さな緑の芽が球根から飛び出し、上向きに成長しました。瓶に玉ねぎの白い部分が隠れるくらいの水を入れます。
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- 玉ねぎの栽培を続ける場合は、水が新鮮であることを確認するために毎週水を交換してください。
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ヒント

生育期が始まる 6 ～ 8 週間前に屋内で種をまき、その後屋外の土壌に移植することができます。種から育てたくない場合は、すでに栽培されているネギを苗床から購入することもできます。
容器で玉ねぎを栽培する場合は、土が早く乾くので、より頻繁に水をあげてください。
タマネギは日当たりの良い場所に植えるべきです。可能であれば、土壌の pH を 6 ～ 7.5 に保ってください。これらはタマネギの栽培に最も適した条件です。
タマネギを使用する場合は、植え直しができるように根から 1 インチ (2.5 cm) 上を残します。植え替えることで、シーズンを通してアリウムの安定した収穫が得られます。

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