調理済みのエビの調理方法

スーパーで買うエビはたいてい調理済みです。残ったエビを再加熱する必要がある場合もあります。調理済みのエビを調理するには、まずエビを解凍してから、オーブン、電子レンジ、またはコンロで材料を加熱する必要がある場合もあります。調理済みのエビは、パスタやサラダなど、さまざまな料理に使用できます。

パート1 パート1/3:

解凍

1前日の夜にエビを冷蔵庫で解凍しておきます。冷凍の調理済みエビを購入した場合は、袋ごと冷凍庫に入れるのが最適です。一晩解凍した後、エビは翌朝から使用できます。一般的に、この方法が最も効果的なので、この方法でエビを解凍してみてください。 ^{[1] X研究ソース}
2エビを冷水に15分間浸して解凍します。エビを一晩冷蔵庫に入れる時間がない場合は、冷水を入れたボウルにエビを入れます。ボウルをシンクに置き、蛇口から冷たい水を出し、ボウルの上に細い水の流れが流れるようにします。ボウルをシンクに置いておくと、15分後にはエビはほぼ解凍されます。 ^{[2] X研究ソース}
3エビの筋を取り除きます。調理済みのエビのほとんどは、すでに背わたが取り除かれています。購入したエビの背中に黒い線が残っている場合は、ハサミを使って殻の裏側を切り開き、エビの線を手でつかんでそっと引き抜いてください。 ^{[3] X研究ソース}広告する

パート2 パート2/3:

再加熱

1エビを電子レンジで強火で1～2分加熱します。電子レンジ対応のお皿にエビを並べます。エビは重ならないように別々に一層に並べます。お皿に水を少しふりかけ、ラップで覆います。最後に、お皿を電子レンジに入れて強火で1～2分加熱します。 ^{[4] X研究ソース}
- エビが十分に熱くない場合は、さらに30秒加熱してください。
- 電子レンジで加熱したエビは非常に熱いので、食べる前に冷まさなければなりません。
2味付けしたエビをガスコンロで蒸します。エビに味付けされている場合は、蒸すと味付けの風味が保たれます。鍋に水を注ぎ、その上に蒸し器か蒸し籠を置き、エビを加えます。次に、鍋をコンロの上に置き、水を沸騰させます。香りがしてきたら火を止めてください。 ^{[5] X研究ソース}
- エビをあまり高く積み上げないでください。また、エビが水に触れないようにしてください。
3パン粉をつけたエビまたはココナッツシュリンプをオーブンでトーストします。すでにパン粉やココナッツ粉をまぶしたエビを購入した場合は、オーブンで再加熱するのが最適です。エビをアルミホイルでゆるく包み、ベーキングシートの上に置きます。 150℃で15分焼きます。 ^{[6] X研究ソース}
4フライパンでエビを温めます。フライパンの底全体が濡れるくらいの量の油をフライパンに注ぎます。鍋をコンロの上に置きます。エビをフライパンに均等に並べます。エビを両面2〜3分ずつ揚げます。 ^{[7] XResearchソース}広告する

パート 3パート3/3:

様々な料理にエビを使う

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- 料理に栄養をもっと加えたい場合は、ソテーした野菜を加えてください。
2エビをニンニクとバターで炒めます。ニンニクとバターでシンプルにソテーしたエビは、軽くて美味しいです。エビをフライパンに入れ、スプーン一杯のバターとつぶしたニンニク数片を加え、エビ全体にニンニクとバターが行き渡るように均等に炒めます。揚げた後はそのままお召し上がりいただけます。 ^{[9] X研究ソース}
3.エビをおやつとして食べる。パーティーを開くときは、調理したエビを用意し、温めて、カクテルソースを添えてお皿に盛り付けます。ゲストは夜の間中、カクテルソースに浸したエビをつまむことができました。
4エビをサラダに加えます。サラダはランチにもディナーにも最適です。サラダにもっとタンパク質を加えたいなら、エビを加えましょう。サラダにエビを混ぜると満腹感が得られるので、一日を通してあまりおやつを食べなくて済みます。広告する