圧力鍋でジャガイモを調理する方法

圧力鍋を使ってジャガイモを調理すると、調理のスピードが上がり、調理時間が短縮されます。以下に、いくつかの異なる調理方法と、それぞれの準備方法および調理時間を示します。圧力鍋を使用する前に、取扱説明書をよく読んで、正しい操作方法と注意事項を理解してください。以下の手順では、容量 6 ～ 8 リットルの Miro ブランドの圧力鍋を使用します。

ステップ

1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8e\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/8\/8e\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1好みに応じてジャガイモを準備します。皮をむいたり、ブラシでこすったりできます。
2. 2ジャガイモの芽と腐った部分を取り除きます。
3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8c\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/8\/8c\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":" 3 火力を強火から高圧に上げ、下記の時間ジャガイモを調理します。広告する

ジャガイモ1個

1. 1鍋の中に金属製の蒸しラックを置きます。圧力鍋の取扱説明書に従って、内蔵の蒸しラックを使用してください。
2. 2圧力鍋にジャガイモを入れます。
3. 3圧力鍋の説明書に従って適量の水を加えます。 Miro 圧力鍋のマニュアルには、圧力鍋に 4 カップの水を追加するように記載されています。
4. 中サイズのジャガイモ 4 個は、10 ポンドで約 15 分間調理する必要があります。
5. 5すぐに圧力鍋を冷水に入れて圧力を下げます。
6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d8\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/d\/d8\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6ジャガイモを水気を切って皿に置きます。広告する

ジャガイモ半分

1. 1鍋の中に金属製の蒸しラックを置きます。圧力鍋の取扱説明書に従って蒸しラックを配置します。
2. 2圧力鍋にジャガイモを入れます。
3. 3水を4カップ加えます。水に塩と砂糖をひとつまみ加えると、調理中にジャガイモが均一に早く火が通るようになります。
4. 4ジャガイモ半分を調理するには約 8 分かかり、圧力は 15 ポンドに設定する必要があります。
5. 5すぐに圧力鍋を冷水に入れて圧力を下げます。
6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e1\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-15-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-15-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/e\/e1\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-15-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-15-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6ジャガイモを水気を切って皿に置きます。広告する

スライスしたジャガイモ

1. 1圧力鍋にジャガイモを入れます。
2. 2鍋に2 1/2カップの水を加えます。
3. 3 2.5分間蒸し、圧力を15ポンドに調整します。
4. 4すぐに圧力鍋を冷水に入れて圧力を下げます。
5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-20-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-20-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/5\/5d\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-20-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-20-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5ジャガイモを水気を切って皿に置きます。広告する

ジャガイモの調理方法

1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cc\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-21-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-21-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/c\/cc\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-21-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-21-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1ジャガイモを丸ごとまたは半分に切って蒸し、マッシュポテトを作ります。
2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b4\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-22-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-22-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/b\/b4\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-22-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-22-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2ジャガイモを丸ごとまたは半分に切って皿に置き、溶かしたバターをかけて、新鮮なディルを少し振りかけます。
3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-23-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-23-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/2\/26\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-23-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-23-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3茹でたジャガイモを丸ごとまたは半分に切って冷まし、4分の1の大きさに切り、サラダドレッシングを少し加えてポテトサラダを作ります。
4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c6\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-24-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-24-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/c\/c6\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-24-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-24-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4ジャガイモを細切りにし、チーズソースを添えます。
5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/97\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-25-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-25-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/9\/97\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-25-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-25-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5冷めたゆでたジャガイモを丸ごとまたは4分の1に切り、細かく刻んでオニオンポテトパンケーキを作ります。
6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f0\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-26-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-26-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/i mages\/thumb\/f\/f0\/Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-26-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Potatoes-in-a-Pressure-Cooker-Step-26-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6茹でたジャガイモを冷まし、角切りにしてダイスビーフポテトを作ります。広告する

ヒント

• 標高に応じて調理時間を調整してください。圧力鍋の使い方の説明を参考にして、ジャガイモを調理することもできます。

警告する

• 準備、調理、減圧については、圧力鍋のマニュアルの指示に従ってください。
• 圧力鍋の蓋を開ける際は注意してください。圧力鍋で調理すると、内部の温度が非常に高くなります。