サルモネラ菌の治療方法

サルモネラ中毒は通常、サルモネラに汚染された水や食品との接触によって起こります。発熱、下痢、腹部のけいれんを引き起こす可能性があり、一般的に食中毒として知られています。症状は 2 ～ 48 時間以内に現れ、最長 7 日間続くことがあります。これらの症状は通常は自然に治まりますが、まれに合併症を引き起こすこともあります。念のため、サルモネラ中毒の治療方法については、ステップ 1 を参照してください。

パート1 パート1/3:

サルモネラ中毒の診断

1症状を特定します。サルモネラ感染症は通常、細菌に感染した生卵や肉製品を食べることで起こります。通常、潜伏期間は数時間から 2 日で、その後、腸炎、つまり胃や腸の炎症に起因する症状が現れます。 ^{[1] XTrusted SourceMayo ClinicGo to Source}サルモネラ感染症の最も一般的な症状は次のとおりです。
- 吐瀉物
- 吐き気
- 下痢
- 寒気
- 熱
- 頭痛
- 便に血が混じる
2.いつ医師の診察を受けるべきかを知る。サルモネラ菌は通常、大きな健康問題を引き起こすことはありませんが、エイズ、鎌状赤血球貧血、炎症性腸疾患などの免疫力が弱っている人の中には、サルモネラ菌中毒による合併症のリスクがより高い人もいます。幼児や高齢者は重篤な合併症を起こす可能性が高くなります。症状が改善しないようで、高リスクグループに属する場合は、できるだけ早く医師の診察を受けることをお勧めします。あなた自身、またはあなたの大切な人が以下のような症状を経験した場合は、すぐに医師の診察を受けるようにしてください。
- 脱水症状により、尿や涙の減少、口の渇き、目の陥没などの症状が現れます。
- サルモネラ菌が血流に入り、脳、脊髄、心臓、骨髄などの体組織に感染する状態である菌血症の前兆。突然の高熱、悪寒を伴う心拍数の上昇、重篤な病気の兆候など、さまざまな症状が考えられます。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9b\/Treat-Salmonella-Step-1.jpg\/v4-460px-Treat-Salmonella-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9b\/Treat-Salmonella-Step-1.jpg\/v4-728px-Treat-Salmonella-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3サルモネラ感染の特定。医師は症状を評価し、ほとんどの場合、症状は自然に治まるため、水分を十分に摂取して症状が治まるまで休むことを勧めます。医師が検査が必要であると判断した場合、サルモネラ菌の存在を調べるために便サンプルの検査が行われます。 ^{[2] X信頼できる情報源メイヨークリニック情報源へ}
- 医師は、菌血症が存在するかどうかを確認するために血液検査を行うことを決定する場合もあります。
- サルモネラ菌感染が消化器系に広がっている場合は、医師が抗生物質を処方することがあります。
- 脱水症状が重度になった場合は、輸液療法のために入院する必要があるかもしれません。
広告する

パート2 パート2/3:

対処する

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6d\/Treat-Salmonella-Step-2.jpg\/v4-460px-Treat-Salmonella-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6d\/Treat-Salmonella-Step-2.jpg\/v4-728px-Treat-Salmonella-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1特に水など、水分を十分に摂ってください。嘔吐や下痢による体液の喪失により、脱水症状のリスクが高まる可能性があります。水、ハーブティー、ジュース、スープなどを飲んで、失われた水分と電解質を補給することが重要です。味は良くないですが、体にエネルギーを与えて最悪の事態を乗り切るにはこれが最善の方法です。
- 水分と糖分の両方を体内に取り入れる方法として、アイスキャンディー、氷、シャーベットなどを食べてみて下さい。
- 特にひどい嘔吐や下痢の後には、多量の水を飲んでください。
- 子供は電解質水などの水分補給ドリンクを飲んで、水分と電解質を補給することができます。
2下痢止め薬のロペラミド（塩酸ロペラミド）を服用すると、サルモネラ菌による下痢によるけいれんを和らげることができます。 ^{[3] X信頼できる情報源メイヨークリニック情報源へ}
3サルモネラ感染症の回復期には、味の薄い食べ物を食べましょう。塩辛い食べ物や辛い食べ物を摂取すると、すでに敏感になっている消化器系がさらに悪化する可能性があります。また、消化管を刺激する可能性のある脂っこい食べ物も避けてください。
4電気毛布または温湿布を使用します。腹部に当てると、痛みを和らげるのに役立ちます。湯たんぽやお風呂も効果的かもしれません。
5十分に休息し、体が回復する時間を与えてください。疲れすぎると回復に時間がかかる可能性があります。体は自然にサルモネラ菌と戦うので、ストレスを与えなければ回復が早くなります。下痢や嘔吐が続く場合は、仕事や学校を数日間休んでください。広告する

パート 3パート3/3:

将来の感染を防ぐ

1畜産物は十分に加熱調理してください。低温殺菌されていない牛乳や生卵を食べたり飲んだりしないでください。これがサルモネラ菌に感染する最も一般的な方法です。食事をするときは、調理が不十分な肉、鶏肉、卵をためらわずにキッチンに戻してください。
- サルモネラ菌は畜産物に最も多く見られますが、野菜も汚染されている可能性があります。フライパンに入れる前に必ず野菜を洗ってください。
- 生の鶏肉、肉、卵に触れた後は、手とカウンターを洗ってください。
2家禽類やその糞を扱った後は手を洗ってください。これはサルモネラ菌が広がるもう一つの一般的な方法です。健康な爬虫類や鳥類は体にサルモネラ菌を保有している可能性があり、また猫や犬の糞便にもサルモネラ菌が見つかることがあります。動物やその排泄物に触れたときは、必ず石鹸と水で手を洗ってください。
3.爬虫類や鳥類は子供の手の届かないところに保管してください。例えば、鶏、トカゲ、カメはすべてその表面にサルモネラ菌を保有しています。これらの動物を抱く小さな子どもはサルモネラ菌に感染する可能性があります。子供の免疫システムは大人よりも感染しやすいため、サルモネラ菌に感染している可能性のある動物との密接な接触を避けた方がよいでしょう。 ^{[4] X信頼できる情報源米国疾病予防管理センター情報源へ移動広告}