玉ねぎのグリルの仕方

グリルした玉ねぎは美味しくて、作るのもかなり簡単です。グリルした玉ねぎは、何も味付けしなくても美味しいですが、玉ねぎに合う調味料を加えても美味しいです。玉ねぎはオーブンでもフライパンでも焼くことができます。以下にいくつかの方法が推奨されます。

材料

ローストした玉ねぎ：

• 新鮮な皮をむいていない玉ねぎ
• オリーブオイル 1/4カップ
• 塩（挽きたてまたは海塩）

バルサミコローストオニオン：

• 玉ねぎ 4個（中）
• オリーブオイル大さじ2杯
• バルサミコ酢
• 塩とコショウ（挽きたて）を好みに合わせて加える。

ローズマリーローストオニオン：

• 中サイズの玉ねぎ3個
• レモン汁大さじ2杯
• フレンチマスタード小さじ1杯
• ニンニク 1片（みじん切り）
• 乾燥ローズマリー小さじ1/2
• 挽きたての塩とコショウ
• オリーブオイル 1/4カップ

フライパンで焼いた玉ねぎ：

• タマネギ（オンデマンド）
• オイル（オプション）

グリルドオニオン：

• タマネギ
• 油
• 塩とコショウ

ステップ

ローストした玉ねぎ

1. 1オーブンを220℃に予熱します。
2. 2必要に応じて玉ねぎの皮をきれいにします。湿った布で玉ねぎを拭いて汚れを取り除きます。
3. 3ベーキングトレイに油を薄く塗ります。皮をむいていない玉ねぎを耐熱皿に入れます。
   • 油はそのままにして、玉ねぎだけを天板にのせて焼くこともできます。
4. 4塩を少々ふりかける。この手順はオプションです。
5. 5 60〜75分間焼きます。皮が濃い黄金色に変わり、玉ねぎにひび割れが見えるようになったら完成です。玉ねぎはナイフで切ると中が柔らかくなっているはずです。
6. 6サーブします。それぞれの玉ねぎの上部を切り落とします。他の食べ物と一緒に皿に盛り付けます。 広告する

バルサミコローストオニオン

1. 1オーブンを220℃に予熱します。
2. 2玉ねぎの皮をむきます。玉ねぎをそれぞれ半分に切ります。
3. 3玉ねぎに油を塗ります。ベーキング皿に入れます。玉ねぎに塩とコショウをふります。
4. 4オーブンに入れます。 20～30分焼きます。きつね色になり柔らかくなったら完成です。
5. 5オーブンから取り出します。食べる前に熱いうちにバルサミコ酢をさらにかけてください。 広告する

ローズマリーローストオニオン

1. 1オーブンを200℃に予熱します。
2. 2玉ねぎの皮をむきます。花びら状に切ります。
3. 3調味料を作る。大きなボウルにレモン汁、マスタード、乾燥ローズマリーを混ぜます。塩とコショウで味付けします。
   • 混ぜ終わったらオリーブオイルを加えてよく混ぜます。 {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/80\/Roast-Onions-Step-14Bullet1.jpg\/v4-460px-Roast-Onions-Step-14Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/80\/Roast-Onions-Step-14Bullet1.jpg\/v4-728px-Roast-Onions-Step-14Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
4. 4玉ねぎを調味料ボウルに入れます。玉ねぎに調味料をしっかり絡めます。
5. 5味付けした玉ねぎを耐熱皿に入れます。
6. 6予熱したオーブンに入れます。 30～45分、または茶色くなって柔らかくなるまで焼きます。
7. 7オーブンから取り出します。お好みで味付けしてお召し上がりください。 広告する

フライパンで焼いた玉ねぎ

この玉ねぎはメキシコ料理や南米料理に最適です。

1. 1玉ねぎの皮をむきます。 4等分に切ります。
2. 2厚底の鍋に入れます。ドライローストするか、油をつけてローストするかを選択できます。
3. 3弱火でゆっくり焼きます。頻繁に方向転換してください。
4. 4全体がこんがりと焼き色が付いたらフライパンから取り出します。
5. 5レシピで推奨されている料理に加えてください。広告する

グリルドオニオン

1. 1丸ごとまたはスライスした玉ねぎをグリルバスケットに入れます。
2. 2油を塗ります。玉ねぎに油を塗ります。
3. 3塩とコショウで味付けします。
4. 4.玉ねぎを焦がさないでください。炭を玉ねぎの側面に置き、炎に直接触れないようにします。
5. 5玉ねぎが柔らかくなり、茶色くなるまでローストします。
6. 6完了。広告する

準備が必要です

• ベーキングシート
• ナイフとまな板
• 重いフライパン
• かき混ぜるスプーン