チャイブの収穫方法

チャイブは非常に用途の広いハーブです。サラダ、肉炒め、スープなどに使えるほか、ネギパンケーキを作るのにも使えます。自分でチャイブを育てるのは素晴らしいアイデアですが、いつ、どのように収穫するかを知ることも重要です。この記事ではチャイブの収穫方法を説明します。

パート1 パート1/2:

いつ何を収穫するかを知る

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cc\/Harvest-Chives-Step-1.jpg\/v4-460px-Harvest-Chives-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cc\/Harvest-Chives-Step-1.jpg\/v4-728px-Harvest-Chives-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1正しい収穫部分を選択します。長くて緑色で中が空洞になっている葉を探します。草のように見えますが、実は葉っぱです。これは食べ物として使う部分です。 ^{[1] X研究ソース}
- チャイブの花も食べられますが、茎とは風味が異なります。この部分はサラダやスープなどの付け合わせとして使うのが最適です。
2チャイブの収穫を始める時期を把握します。葉が切り取って使えるくらいの大きさになったら収穫を始めます。 ^{[2] X研究ソース}
3複数のチャイブを同時に植えます。これは収穫時期に役立ちます。植物が 1 つしかない場合は、収穫の時期になると、葉が再び生える機会が与えられる前に葉を切り取ってしまう可能性があります。植物が複数ある場合は、1 つの葉を切り落とし、次に他の葉を切り落とし、再び葉が生えるのに十分な時間を与えることができます。広告する

パート2 パート2/2:

チャイブの収穫

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6c\/Harvest-Chives-Step-4.jpg\/v4-460px-Harvest-Chives-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6c\/Harvest-Chives-Step-4.jpg\/v4-728px-Harvest-Chives-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1葉を束ねます。清潔で鋭いハサミを使って葉を切り取ります。下の球根の近くで切りすぎないようにしてください。そうしないと、後で葉が成長しにくくなります。球根の上に約1.3cmの葉を残します。 ^{[3] X研究ソース}
- ベールの外側から収穫を始めます。鋭いハサミは鈍いハサミのように植物を切ってしまうことがないので最適です。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/92\/Harvest-Chives-Step-5.jpg\/v4-460px-Harvest-Chives-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/92\/Harvest-Chives-Step-5.jpg\/v4-728px-Harvest-Chives-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2チャイブをそのまま使用するか、保存します。保存する場合は、刻んだチャイブを密閉できるビニール袋に入れて冷蔵庫で最大 1 週間保存します。氷に入れて冷凍したり、フリーズドライにしたりすることもできます。 ^{[4] X研究ソース}
- 保存するもう一つの素晴らしい方法は、チャイブ酢を作ることです。
3チャイブを材料として使います。チャイブはサラダに使えます。ベイクドポテトのトッピングとしても最適です。チャイブの用途は本当に多様です！広告する