グラノーラバーの作り方

グラノーラバーは朝食やいつでもおやつとして最適です。正しく調理すれば、チョコレートや他のキャンディーバーのような高カロリーの味がなく、栄養価が高く健康的なスナックになります。自家製グラノーラバーは、店で買ったグラノーラバーよりも何倍も栄養価が高く、おいしいです。グラノーラバーの作り方を知りたい方は、読み続けてください。

方法1 方法1/8:

シンプルなグラノーラバーを作るための材料

オートミール 1カップ
ごま 1カップ
チョコレートチップ ¼カップ
アーモンド ¼カップ
ココナッツシュレッド 1/2カップ
レーズン 1/2カップ
ブラウンシュガー ¼カップ
蜂蜜 ¼カップ
ごまペースト ¼カップ

方法2方法2/8:

シンプルなグラノーラバー

1オーブンを180°C（350°F）に予熱します。
2ベーキングシートの上にオートミールとゴマを置きます。ベーキングシートにオートミール 1 カップとゴマ 1 カップを置きます。
3オート麦とゴマの種をわずかに乾杯します。天板をオーブンに入れて4～6分焼き、その後オーブンから取り出して冷まします。
4ボウルに砂糖、蜂蜜、タヒニを入れて混ぜます。ブラウンシュガー ¼ カップ、ハチミツ ¼ カップ、タヒニ濃縮液 ¼ カップを混ぜます。
5混合物を小さめの鍋に注ぎ、弱火で1分加熱します。これにより、さまざまな材料を組み合わせることができます。
6焼き材料と他の残りの材料を混ぜます。ボウルにトーストしたオート麦とゴマ、砂糖、蜂蜜、タヒニの混合物、チョコレートチップ ¼ カップ、アーモンド ¼ カップ、ココナッツの細切り ½ カップ、レーズン ½ カップを入れて混ぜます。
7よくかき混ぜます。材料をよく混ぜて味をなじませます。
8混合物を9 xに注ぎます12インチのベーキングシートにのせます。
9ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、押さえて固定します。こうすることで、混合物をベーキングシートにしっかりと押し付けることができます。
10ベーキングシートを冷凍庫に10分間入れます。こうすることでグラノーラバーが固くなります。
11混合物をバーまたはキューブに切ります。
12次に冷蔵庫に戻し、30 分間冷凍します。
13グラノーラバーを密封したビニール袋に入れて冷蔵庫または冷蔵室で保存します。
14取り出してお召し上がりください。室温でお召し上がりください。広告する

方法3方法3/8:

フルーツ風味のグラノーラバーの材料

昔ながらのオートミール 2カップ
砕いたアーモンド 1カップ
ココナッツシュレッド 1カップ
トーストした小麦胚芽 1/2カップ
無塩バター大さじ3杯
蜂蜜2/3カップ
ライトブラウンシュガー ¼カップ、
純粋なバニラエキス小さじ1½杯
コーシャーソルト小さじ1/4杯
種を取り除いて角切りにしたデーツ 1/2カップ
ドライアプリコット（刻んだもの）1/2カップ
ドライクランベリー 1/2カップ

方法4方法4/8:

フルーツ風味のグラノーラバー

1オーブンを350°F（180°C）に予熱します。 ^{[1] X調査ソース}
28 x 12 インチのベーキングパンにバターを塗り、ベーキングペーパーを敷いてグラノーラバーが焦げたりパンにくっついたりしないようにします。
3カップの伝統的なオートミール、1カップのアーモンド、1カップの細切りココナッツをベーキングシートに注ぎます。
4 10～12分焼きます。時々かき混ぜながら、軽く焦げ目がつくまで調理します。
5ベーキングシートから大きなボウルに材料を移します。
6トーストした小麦胚芽を 1/2 カップ加えて混ぜます。
7オーブンの温度を 300°F (149°C) に下げます。
8大さじ3杯の塩のないバター、2/3カップの蜂蜜、¼カップの明るい茶色の砂糖、1つ小さじ1/2の純粋なバニラエキスと小さじ1/4のコーシャーソルトを小さな鍋に加えます。
9中火で材料を沸騰させます。
10 1分間炒めます。
11トーストしたオートミールミックスの上に注ぎます。このクリーミーな混合物は、トーストしたオートミールに甘い風味を加えます。
12ドライフルーツを混合物に加えます。種抜きデーツ 1/2 カップ、ドライアプリコット 1/2 カップ、ドライクランベリー 1/2 カップを加えてよく混ぜます。
13混ぜ合わせたものをすべてベーキングシートに注ぎます。
14混合物をベーキングパンに均等に押し込みます。スプーンで押すこともできます。
15 25～30 分焼きます。軽く黄金色になるまでトーストします。
16グラノーラバーを 2 ～ 3 時間冷やします。グラノーラバーはより固くなります。
17お楽しみください!室温でお召し上がりください。広告する

方法5方法5/8:

ピーナッツバターグラノーラバーの材料

中力小麦粉 3/4カップ
全粒小麦粉 1/2カップ
インスタントオートミール 3/4カップ
挽いた亜麻仁 ¼カップ
小麦胚芽 ¼カップ
重曹小さじ1杯
シナモンパウダー小さじ1杯
塩小さじ1杯
ベーキングパウダー小さじ1/2
無塩バター 1本（室温）
ココナッツオイル 1/2カップ
ブラウンシュガー 1/2カップ
蜂蜜 1/3カップ
ピーナッツバター 1/3カップ
卵1個
グラノーラ 1 3/4カップ
ドライチェリー 1カップ
無糖ココナッツシュレッド 1/2カップ
ノンスティッククッキングスプレー

方法6方法6/8:

ピーナッツバターオートミールバー

1オーブンを 350°F (180°C) に予熱します。オーブンラックをオーブンの中央に置きます。 ^{[2] X研究ソース}
2小麦粉の混合物を作ります。中力小麦粉 3/4 カップ、全粒小麦粉 ½ カップ、インスタントオートミール 3/4 カップ、亜麻仁粉 ¼ カップ、小麦胚芽 ¼ カップ、重曹 1 ティースプーン、シナモンパウダー 1 ティースプーン、塩 1 ティースプーン、ベーキングパウダー ½ ティースプーンを混ぜ合わせます。よくかき混ぜて風味を混ぜ合わせます。
3生地を作ります。スタンドミキサーを使用して、バター 1 本、ココナッツオイル ½ カップ、ブラウンシュガー ½ カップ、蜂蜜 1/3 カップ、ピーナッツバター 1/3 カップを混ぜます。混合物が滑らかでクリーミーになるまで泡立て続けます。約4分かかります。すべての材料を完全に混ぜ合わせるには、混ぜながらボウルの側面をこすり落とします。
4クリームに卵を加えます。よく混ぜてください。
5小麦粉とクリームを混ぜ合わせます。滑らかになるまでよく混ぜます。
6グラノーラとフルーツを混ぜ合わせます。グラノーラ 1 3/4 カップ、ドライチェリー 1 カップ、無糖のココナッツシュレッド ½ カップを混ぜ合わせます。
7 9 x 13 インチのベーキングパンにパーチメントペーパーを敷きます。
8ノンスティックスプレーを吹きかけます。
9生地をベーキングシートに置き、ラップで覆います。
10生地を軽く押してベーキングシートの上に広げます。シャベルまたは手を使うことができます。
11生地を35～40分焼きます。端が茶色くなり、つまようじを刺しても何も付かなくなるまで焼きます。
12オーブンから取り外し、15〜20分間冷やしてオートミールの部分を硬化させます。
13 Remove the parchment paper and place it on a cooling rack and let the oatmeal bars cool completely, 2 to 3 hours.グラノーラバーをあまり速く動かすと、粉々に砕けてしまいます。
14オートミールをまな板に移し、バー状に切ります。各スティックは3 x 1インチである必要があります
15お楽しみください!いつでもおいしいおやつをお楽しみください。広告する

方法7方法7/8:

チョコレートバナナオートミールバーの材料

バター小さじ1杯
スライスアーモンド 1/2カップ
刻んだカシューナッツ 1 1/2カップ
バナナスライス1カップ
オートミール 1 1/2カップ
玄米チップス 1 1/2カップ
玄米シロップ 1カップ
グレードBのメープルシロップ ¼カップ
塩小さじ1/2
ダークチョコレートチップ ¼カップ
バニラエキス小さじ1杯

方法8方法8/8:

チョコレートバナナオートミールバー

1オーブンを325°F（162°C）に予熱します。 ^{[3] X調査ソース}
2ベーキングシートにアーモンドとカシューナッツを広げます。ベーキングシートにアーモンドスライス 1/2 カップとカシューナッツチャンク 1 1/2 カップを置きます。
3オーブンで6～8分焼きます。正確な時間はオーブンによって異なります。ナッツを薄茶色になるまでトーストします。
4オーブンから取り出します。
5 9 x 13 インチのベーキング皿にバターを塗ります。脇に置いておきます。
6大きなボウルにオートミール、玄米チップ、バナナチップ、チョコレートチップを入れて混ぜます。大きなボウルにオートミール 1 1/2 カップ、玄米クリスプ 1 1/2 カップ、ダークチョコレートチップ 1/4 カップを混ぜます。
7冷ましたナッツを混合物に加えます。かき混ぜて味を混ぜ合わせます。
8残りの材料を小さめの鍋に入れ、中火～強火で温めます。玄米シロップ 1 カップ、グレード B メープルシロップ ¼ カップ、塩 ½ ティースプーン、バニラエキス 1 ティースプーンを加熱します。焦げ付かないようにかき混ぜてください。
9シロップが沸騰したら、さらに3〜5分間加熱し続けます。これは、シロップが厚くなるのに役立ちます。
10オート麦とナッツの混合物にシロップを注ぎます。すべての材料にシロップが均等に絡むようにかき混ぜます。
11 すべての混合物をベーキングシートに注ぎます。ヘラまたは手を使って混合物を平らにします。
12混合物が濃くなるまで 2 ～ 3 時間放置します。
13次に、正方形または細長い形に切ります。
14.召し上がれ。このおいしいスナックを室温でお楽しみください。広告する

ヒント

オートミールのバーは、子供たちが授業中に空腹を感じるのに非常に適しています。
急いでいる場合は、ベーキングステップをスキップできます（それほど違いはありません）。冷蔵庫の混合物を冷却し、ストリップにカットします。
オートミールを美しくパッケージ化し、自家製の贈り物として友達に渡すことができます。

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警告する

長すぎると、切るのが難しくなる可能性があります。
タヒニを購入するときは、50％のセサミであることを確認してください。

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出典と引用

↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/homemade-granola-bars-recipe/index.html
↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/guy-fieri/mimis-granola-bars-recipe/index.html ?ic1=obinsite
↑ http://www.thedailygreen.com/healthy-eating/recipes/banana-chocolate-granola-bar-recipe

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