蜂蜜を柔らかくする方法

蜂蜜を柔らかくする方法

ほとんどの食品とは異なり、蜂蜜は腐りません。はちみつは酸性で水分が少ないため、適切に保存すれば長期間保存できます。しばらく放置しておくと蜂蜜が結晶化します。お湯または電子レンジで液化できます。

方法1方法1/3:

ボウルに蜂蜜を入れて柔らかくする

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0a\/Soften-Honey-Step-1.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0a\/Soften-Honey-Step-1.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1鍋に水を沸かします。代わりに蛇口から出るお湯を使うこともできます。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5e\/Soften-Honey-Step-2.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5e\/Soften-Honey-Step-2.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2蜂蜜が入っている容器より少し浅いボウルを用意します。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5a\/Soften-Honey-Step-3.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5a\/Soften-Honey-Step-3.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3ボウルに沸騰したお湯を注ぎます。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/08\/Soften-Honey-Step-4.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/08\/Soften-Honey-Step-4.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4容器が密封されていることを確認します。蜂蜜が入っている容器に水が漏れると、蜂蜜が腐ってしまう可能性があります。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2d\/Soften-Honey-Step-5.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2d\/Soften-Honey-Step-5.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5蜂蜜の入った容器をボウルに入れます。容器がプラスチック製の場合は、ボウルに入れる前に10分待ってください。他の素材でできた容器の場合は、いつでもボウルに入れることができます。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/de\/Soften-Honey-Step-6.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/de\/Soften-Honey-Step-6.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6水を室温まで冷まします。容器をボウルから取り出し、水滴を拭き取ります。
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d2\/Soften-Honey-Step-7.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d2\/Soften-Honey-Step-7.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7蓋を外し、スプーンで蜂蜜が柔らかくなったかどうかを確認します。そうでない場合は、コンロで蜂蜜を柔らかくするか、この手順を繰り返します。容器が大きいほど、お湯に浸す時間が長くなります。
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b3\/Soften-Honey-Step-8.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b3\/Soften-Honey-Step-8.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8蜂蜜を10分ごとにかき混ぜると、蜂蜜が柔らかくなるスピードが速まります。広告する
方法2方法2/3:

コンロで蜂蜜を柔らかくする

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4c\/Soften-Honey-Step-9.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4c\/Soften-Honey-Step-9.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1蜂蜜の入った容器のキャップを締めます。蜂蜜が腐らないように、容器に湿気が入らないように注意してください。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d1\/Soften-Honey-Step-10.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d1\/Soften-Honey-Step-10.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2鍋をコンロに置きます。蜂蜜の入った容器を中に置きます。鍋に水をゆっくりと注ぎ、3分の2くらいまで入れます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/85\/Soften-Honey-Step-11.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/85\/Soften-Honey-Step-11.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3弱火にします。蜂蜜が入っている容器がガラス製の場合は、中火で加熱してください。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a0\/Soften-Honey-Step-12.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a0\/Soften-Honey-Step-12.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4 10 分ごとに蜂蜜をかき混ぜ、容器の蓋を開けて加熱を続けます。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cc\/Soften-Honey-Step-13.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cc\/Soften-Honey-Step-13.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5蜂蜜がかき混ぜられるくらい柔らかくなったら、火を止めて容器を取り出します。広告する
方法3方法3/3:

電子レンジで蜂蜜を柔らかくする

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/22\/Soften-Honey-Step-14.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/22\/Soften-Honey-Step-14.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1クリスタルハニーを入れる容器は、金属製または薄いプラスチック製であってはなりません。そうしないと、電子レンジを使用してハチミツを柔らかくすることができなくなります。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Soften-Honey-Step-15.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5d\/Soften-Honey-Step-15.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2容器の蓋を開けます。蜂蜜を電子レンジに入れます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a0\/Soften-Honey-Step-16.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a0\/Soften-Honey-Step-16.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3強火で1分加熱します。少量の蜂蜜を加熱する場合は、20 秒で十分です。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/74\/Soften-Honey-Step-17.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/74\/Soften-Honey-Step-17.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4容器を電子レンジから取り出し、スプーンを使ってハチミツが柔らかくなったかどうかを確認します。それでもまだ固い場合は、上記の手順を繰り返してください。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a2\/Soften-Honey-Step-18.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a2\/Soften-Honey-Step-18.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5加熱しながら蜂蜜をかき混ぜます。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/98\/Soften-Honey-Step-19.jpg\/v4-460px-Soften-Honey-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/98\/Soften-Honey-Step-19.jpg\/v4-728px-Soften-Honey-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6はちみつを食べた後は、必ず蓋を締めてください。そうしないと、蜂蜜は1、2週間後に再び結晶化します。 広告する

警告する

  • 蜂蜜を冷蔵庫に保存しないでください。そうしないと、蜂蜜がよりひどく結晶化し、硬くなってしまいます。蜂蜜は密閉容器に入れて、乾燥した、風通しの良い、暗い環境に置いておくと、長期間保存できます。
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準備が必要です

  • 大きなボウル
  • 水
  • ポット
  • スプーン
  • 深鍋
  • 電子レンジ

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