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この記事は、おいしいインド風チキンナゲットの作り方のレシピです。 材料- 鶏もも肉（2枚に切る）
- レモン汁大さじ3杯
- つぶしたニンニク3～5片
- 挽きたてのコショウ大さじ1/4
- 塩、お好みで加える
- 小麦粉をまぶす
- 塩少々で味付けしたマイダ粉 1/4カップ
- 卵を水と混ぜる
- 乾燥パン粉 1/2カップ
- 揚げ物用植物油
ステップ- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e2\/Make-Chicken-Nuggets-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Chicken-Nuggets-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e2\/Make-Chicken-Nuggets-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Chicken-Nuggets-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":308,"bigWidth":728,"bigHeight":487,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1細かく切った鶏肉をボウルに入れます。
- 2 レモン汁、ニンニク、塩、コショウを加えて6～8時間マリネします。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3c\/Make-Chicken-Nuggets-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Chicken-Nuggets-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3c\/Make-Chicken-Nuggets-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Chicken-Nuggets-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":308,"bigWidth":728,"bigHeight":487,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3ボウルに卵を入れて泡立てます。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/aa\/Make-Chicken-Nuggets-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Chicken-Nuggets-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/aa\/Make-Chicken-Nuggets-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Chicken-Nuggets-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":308,"bigWidth":728,"bigHeight":487,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4鶏肉にマイダ粉を均等にまぶし（小麦粉に均等に押し付けます）、卵液に浸してパン粉に押し付けます。終わったら、揚げる準備ができるまで冷蔵庫に入れておきます。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Make-Chicken-Nuggets-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Chicken-Nuggets-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9a\/Make-Chicken-Nuggets-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Chicken-Nuggets-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":308,"bigWidth":728,"bigHeight":487,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5中火で油を熱します。弱火で一度に2～3個ずつ3～4分揚げ、きつね色になってチキンナゲットが完成します。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/84\/Make-Chicken-Nuggets-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Chicken-Nuggets-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/84\/Make-Chicken-Nuggets-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Chicken-Nuggets-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":308,"bigWidth":728,"bigHeight":487,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6油を吸収する紙に油彩。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1c\/Make-Chicken-Nuggets-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Chicken-Nuggets-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1c\/Make-Chicken-Nuggets-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Chicken-Nuggets-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":308,"bigWidth":728,"bigHeight":487,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7レモンスライスとコリアンダーを飾ります。ソースをかけて温かい状態でお召し上がりください。 広告する
ヒント- 柔らかい鶏肉がお好みの場合は、マリネした鶏肉に1/2カップの水を加え、圧力鍋で笛が鳴るまで調理してください。茹で上がったら水を切り、小麦粉をまぶして卵にくぐらせ、最後にパン粉をつけて揚げます。
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