さまざまな味のフローズンヨーグルトの作り方

さまざまな味のフローズンヨーグルトの作り方

フローズンヨーグルトはミルクの風味が豊かでアイスクリームのような味わいですが、糖分やカロリーが低く、とても美味しくてヘルシーなデザートです。自宅でフローズンヨーグルトを作るのに必要なのは、ヨーグルト、フルーツ、砂糖、チョコレートチップなどの材料とアイスクリームメーカーだけです。フローズンヨーグルトの作り方を知りたい方は、読み続けてください。

方法1 方法1/8:

低脂肪バニラフローズンヨーグルトの材料

  • 全乳1 1/2カップ
  • プレーン無脂肪ギリシャヨーグルト 2 1/2カップ
  • バニラビーンズ 1本
  • 砂糖 1/2カップ
  • 蜂蜜大さじ3杯
  • キウイフルーツ 1個
  • ラズベリー 1/2カップ
方法2方法2/8:

低脂肪バニラフローズンヨーグルト

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a1\/Make-Frozen-Yogurt-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a1\/Make-Frozen-Yogurt-Step-1-Version-2.jpg\/v4-828px-Make-Frozen-Yogurt-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1バニラビーンズシードと砂糖を混ぜ合わせます。薄くて鋭いナイフを使用してハーブを縦にスライスし、種を取り除き、1/2カップの砂糖と混ぜます。 [1]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d2\/Make-Frozen-Yogurt-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d2\/Make-Frozen-Yogurt-Step-2-Version-2.jpg\/v4-828px-Make-Frozen-Yogurt-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2ボウルにヨーグルト、砂糖、蜂蜜を入れて混ぜます。ボウルにプレーン全乳 1 1/2 カップとプレーン無脂肪ギリシャヨーグルト 2 1/2 カップ、蜂蜜大さじ 3 杯を入れて滑らかになるまでかき混ぜます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8e\/Make-Frozen-Yogurt-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8e\/Make-Frozen-Yogurt-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3すべての材料をアイスクリームマシンに注ぎ、アイスクリームマシンの指示に従います。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Make-Frozen-Yogurt-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7e\/Make-Frozen-Yogurt-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4冷凍。アイスクリームをキューブ状に凍らせます。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cd\/Make-Frozen-Yogurt-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cd\/Make-Frozen-Yogurt-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5お楽しみください!アイスクリームを冷凍庫から取り出し、刻んだキウイとラズベリー 1/2 カップをトッピングします。広告する
方法3方法3/8:

ブルーベリーフローズンヨーグルトの材料

  • ブルーベリー 3カップ
  • レモン汁大さじ3杯
  • 砂糖 3/4カップ
  • 塩 小さじ1/4
  • シナモン小さじ1/8
  • 全脂肪プレーンヨーグルト 1 1/2カップ
  • 全乳 1/2カップ
方法4方法4/8:

ブルーベリーフローズンヨーグルト

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/73\/Make-Frozen-Yogurt-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/73\/Make-Frozen-Yogurt-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1ブルーベリー、レモン汁、砂糖、塩、シナモンを鍋に入れます。ブルーベリー 3 カップ、レモン汁 3 大さじ、砂糖 3/4 カップ、塩 1/4 小さじ、シナモン 1/8 小さじを鍋に入れます。 [2]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bb\/Make-Frozen-Yogurt-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bb\/Make-Frozen-Yogurt-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2中火で砂糖が溶けるまで加熱します。すべての材料が完全に混ざるまでかき混ぜ続けます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/55\/Make-Frozen-Yogurt-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Make-Frozen-Yogurt-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3ブルーベリーを潰します。加熱しながら叩きます。完了したら、10分間そのまま置いて冷まします。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/85\/Make-Frozen-Yogurt-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/85\/Make-Frozen-Yogurt-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4ヨーグルトと牛乳を混ぜたものに注ぎます。全脂肪プレーンヨーグルト 1 1/2 カップと全乳 1/2 カップを注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜます。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4d\/Make-Frozen-Yogurt-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4d\/Make-Frozen-Yogurt-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5混合物を冷蔵庫に入れて冷やします。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ee\/Make-Frozen-Yogurt-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ee\/Make-Frozen-Yogurt-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6ブルーベリーヨーグルトの混合物をアイスクリームメーカーに注ぎ、25分間処理します。正確な時間はアイスクリームメーカーによって異なります。
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3b\/Make-Frozen-Yogurt-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3b\/Make-Frozen-Yogurt-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7お楽しみください!すぐに食べることも、数時間冷凍保存することもできます。広告する
方法5方法5/8:

ストロベリーピーチフローズンヨーグルトの材料

  • ギリシャヨーグルト 1缶（2カップ）
  • 1⅓カップ（ミックス）のピューレイチゴと桃
  • 3/4カップ（ミックス）刻んだイチゴと桃
  • マルメロ¼個と砂糖小さじ1杯
  • レモン汁大さじ1杯
方法6方法6/8:

ストロベリーピーチフローズンヨーグルト

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/55\/Make-Frozen-Yogurt-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/55\/Make-Frozen-Yogurt-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1大きめのボウルにフルーツペースト、砂糖、レモン汁を入れて混ぜます。大きなボウルに、イチゴと桃のピューレ 1⅓ カップ、砂糖 ¼ カップ、レモン汁 1 テーブルスプーンを混ぜます。 [3]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/36\/Make-Frozen-Yogurt-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/36\/Make-Frozen-Yogurt-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2ヨーグルトを混ぜ合わせたものに加えます。混合物にギリシャヨーグルト 1 缶を加え、混ざるまでかき混ぜます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/19\/Make-Frozen-Yogurt-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/19\/Make-Frozen-Yogurt-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3材料を冷蔵庫に入れて 3 ～ 4 時間冷やします。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/63\/Make-Frozen-Yogurt-Step-16.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/63\/Make-Frozen-Yogurt-Step-16.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4刻んだフルーツと残りの砂糖を混ぜます。さいの目切りにしたイチゴと桃を小さじ1杯混ぜます。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/12\/Make-Frozen-Yogurt-Step-17.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/12\/Make-Frozen-Yogurt-Step-17.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5ヨーグルトの混合物をアイスクリームメーカーに入れ、説明書に従って、通常は約 30 分間処理します。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Make-Frozen-Yogurt-Step-18.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7f\/Make-Frozen-Yogurt-Step-18.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6処理中に刻んだフルーツを加えます。 15分処理した後、またはアイスクリームマシンの稼働中に直接追加します。
  7. 7冷凍。フローズンヨーグルトを3〜4時間または一晩冷凍し続けます。
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/53\/Make-Frozen-Yogurt-Step-20.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/53\/Make-Frozen-Yogurt-Step-20.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8お楽しみください!デザートや午前中のおやつとしてお楽しみください。広告する
方法7方法7/8:

ミントチョコチップフローズンヨーグルト

  • 粉末ジェル大さじ4杯
  • 全乳 1カップ
  • 砂糖 1カップ
  • プレーンギリシャヨーグルト500g
  • ペパーミントエキス小さじ1杯
  • 蛍光グリーンの食品着色料
  • チョコレートチップ1カップ
方法8方法8/8:

ミントチョコチップフローズンヨーグルト

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1e\/Make-Frozen-Yogurt-Step-21.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-21.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1e\/Make-Frozen-Yogurt-Step-21.jpg\/v4-828px-Make-Frozen-Yogurt-Step-21.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1.全乳1/2カップにゼラチンパウダー大さじ4杯を振りかけます。 [4]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a4\/Make-Frozen-Yogurt-Step-22.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-22.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a4\/Make-Frozen-Yogurt-Step-22.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-22.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2残りの全乳 1/2 カップと砂糖 1 カップを鍋に入れて沸騰させます。強火で加熱し、絶えずかき混ぜて砂糖を溶かします。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/91\/Make-Frozen-Yogurt-Step-23.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-23.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/91\/Make-Frozen-Yogurt-Step-23.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-23.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3熱い混合物をゲル混合物に注ぎます。かき混ぜてジェルパウダーを溶かします。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cd\/Make-Frozen-Yogurt-Step-24.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-24.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cd\/Make-Frozen-Yogurt-Step-24.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-24.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4ヨーグルトをゼラチン混合物に混ぜます。よく混ざるまでかき混ぜます。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-Frozen-Yogurt-Step-25.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-25.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-Frozen-Yogurt-Step-25.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-25.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5ペパーミントエキスを小さじ1杯加えて混ぜます。こうするとアイスクリームにミント風味が加わります。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0f\/Make-Frozen-Yogurt-Step-26.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-26.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0f\/Make-Frozen-Yogurt-Step-26.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-26.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6蛍光グリーンの食品着色料を数滴加えます。色が希望のレベルに達するまで、絶えずかき混ぜながら、一度に 1 滴ずつ追加します。使用する量に応じて、色を薄くしたり明るくしたりすることができます。
  7. 7 アイスクリームメーカーに材料を注ぎます。指示に従って処理し、冷蔵します。クリーミーな質感になるまでには通常 25 ～ 30 分かかります。
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cf\/Make-Frozen-Yogurt-Step-28.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-28.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cf\/Make-Frozen-Yogurt-Step-28.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-28.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8アイスクリームメーカーの電源を切る 5 分前に、チョコレートチップを 1 カップ加えます。
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Make-Frozen-Yogurt-Step-29.jpg\/v4-460px-Make-Frozen-Yogurt-Step-29.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Make-Frozen-Yogurt-Step-29.jpg\/v4-728px-Make-Frozen-Yogurt-Step-29.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 9お楽しみください!広告する

ヒント

  • 冷凍イチゴは硬すぎるので使用しないでください。
  • 使用できる素材に制限はありませんので、必要に応じて自由に実験してみてください。
    • チョコレート
    • ピーナッツバター
    • いちご
    • ラム酒
  • あまり早く食べないでください！そうしないと脳が固まってしまいます。
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準備が必要です

  • アイスクリームマシン
  • 大きなボウル
  • 大きな金属製スプーン

出典と引用

  1. ↑ http://www.skinnytaste.com/2011/07/low-fat-vanilla-bean-frozen-yogurt.html
  2. ↑ http://www.simplyrecipes.com/recipes/blueberry_frozen_yogurt/
  3. ↑ http://lemonsandanchovies.com/2013/05/strawberry-peach-frozen-yogurt/
  4. ↑ http://food52.com/recipes/6248-mint-chocolate-chip-frozen-yogurt

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