離乳食の作り方

赤ちゃんの食事を完全に管理したい場合は、購入するよりも自分でベビーフードを作る方が良い選択肢です。缶詰やパッケージ入りのベビーフードは加工食品であることが多く、ナトリウムや砂糖がたっぷり含まれており、高価です。自宅で離乳食を作るときは、赤ちゃんの好きな果物、野菜、肉を選び、フードプロセッサーで蒸してピューレ状にし、冷蔵庫で保存します。赤ちゃんのために作る食べ物は、栄養価が高いだけでなく、味も最高です。

パート1 パート1/3:

材料の選択

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- 新鮮な農産物を見つける最も簡単な場所は、最盛期の農産物直売所です。なぜなら、売り手は通常、旬の果物や野菜だけを買って販売するからです。
- 冷凍または缶詰の果物や野菜を使用することもできますが、新鮮なものが最適です。冷凍食品や缶詰食品には通常、防腐剤が添加されています。この種の製品を購入する場合は、購入する前にラベルをよく読んでください。
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- 果物や野菜の中には、他の果物や野菜よりも害虫の被害を受けやすいものがあります。たとえば、リンゴには他の農産物よりも多くの農薬が散布されているので、オーガニックのリンゴを購入したい場合は、ある程度の調査が必要になるかもしれません。 ^{[2] X研究ソース}一方、アボカドには少量の農薬しか必要ありません。
3.赤ちゃんが食べられる食べ物を知っておきましょう。生後 4 か月で固形食を食べられる赤ちゃんもいれば、食べられない赤ちゃんもいます。赤ちゃんに固形食を与え始めることについて小児科医に相談してください。赤ちゃんが食べられる年齢になったら、まずは数種類の食べ物から始めて、ゆっくりと移行していく必要があります。
- 赤ちゃんは母乳や粉ミルクから、バナナ、カボチャ、サツマイモ、リンゴなどの消化しやすい果物や野菜に移行することができます。 ^{[3] X研究ソース}
- 生後 4 ～ 8 か月で固形食を食べている赤ちゃんは、消化しやすい野菜、果物、肉、豆、穀物を食べることができます。 ^{[4] X研究ソース}
- マッシュした食べ物や手でつまめる食べ物を赤ちゃんの食事にいつから取り入れてもよいか、医師に相談してください。赤ちゃんがある程度能力を発達させた後にこれを行うことが重要です。 ^{[5] X研究ソース}
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- 低温殺菌されていない牛乳から作られた乳製品
- ハニー
- 期限切れの缶詰
- ホーム缶詰
- 潰れた瓶に入った食べ物。
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パート2 パート2/3:

離乳食の準備

1洗って皮をむきます。特にオーガニックでない果物や野菜の場合は、ブラシを使って皮をきれいにしてください。汚れは必ず洗い流してください。皮付きの野菜や果物の場合は、皮が厚いと子供には噛みにくいので、ピーラーを使って皮をむきましょう。
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- バナナやその他の柔らかい食べ物は蒸す前に潰してください。
- 必ず清潔なまな板とナイフを使用してください。複数の種類の食品を扱う場合は、食品を扱った後にまな板とナイフを熱い石鹸水で洗ってください。
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- 清潔なフォークを使って、食べ物が本当に柔らかくなっているかどうかを確認します。
- 蒸し料理は、ピューレにすると完全に柔らかくなるため、自分で調理した場合よりも柔らかくなります。
- 食品を蒸すのに使用できるのは水のみです。赤ちゃんが消化できると確信できない限り、バター、塩、砂糖、その他の調味料を加えないでください。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Make-Baby-Food-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Baby-Food-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/ff\/Make-Baby-Food-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Baby-Food-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4フードプロセッサーで食材をピューレにします。柔らかくなった食材をフードプロセッサーに入れて、完全につぶれるまで処理します。フードプロセッサーがない場合は、ブレンダー、フードミル、またはポテトマッシャーを使用できます。
- 赤ちゃんが 6 か月未満の場合は、食べ物の塊が残っていないことを確認する必要があります。年齢が上がると、すでにつぶした食べ物を食べることができるようになり、ピューレ状の食べ物を食べる必要がなくなります。食品の加工度を決める前に、医師に相談してください。
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- 他の食品と同様に、肉をピューレ状になるまで調理します。トマトや他のおいしい食べ物と混ぜて食べることもできます。
。この最後のステップは、食べ物が赤ちゃんの体内で消化できることを確認することです。広告する

パート 3パート3/3:

離乳食の保存と再加熱

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- 食品を冷蔵庫に保存する場合は、使用する容器が冷凍庫で安全に保管できることを確認してください。離乳食は冷蔵庫で最長1か月間保存できます。
- 食品の種類と製造日を必ずラベルに記入してください。
2冷凍した離乳食を温め直すときは、十分に加熱してください。 74℃に加熱するのが最適です。
- 細菌が増殖する可能性があるため、離乳食を室温で解凍しないでください。食べる前に食べ物を十分に再加熱する方が安全です。 ^{[8] X信頼できる情報源FoodSafety.govソースへ移動}
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ヒント

離乳食は冷凍保存も可能です。スプーンを使ってピューレ状の食品をすくい取り、製氷皿に入れます。ノンスティックスプレーを吹きかけて固めます。完全に固まったら、食品を個別にビニール袋に包み、フリーザーバッグに入れます。その後、必要に応じて開封するか、電子レンジに入れてください。
ブレンドする前にピューレを少し温めるとブレンドしやすくなります。ブレンドする前に、果物を電子レンジまたはオーブンで少し温めることを検討してください。

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