栗の調理方法

栗の調理方法

「栗を火で焼く」というフレーズはおそらくすべてご存知でしょうが、栗の調理法はご存知ですか? 栗は栄養たっぷりのナッツのような風味があり、寒い季節や休日、または毎日のおやつとして最適です。栗を焼くのが最も一般的な方法ですが、茹でたり電子レンジで調理したりすることもできます。栗の調理方法を知りたい場合は、次の手順に従ってください。

方法1方法1/4:

電子レンジで作る栗

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e7\/Cook-Chestnuts-Step-1-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-1-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e7\/Cook-Chestnuts-Step-1-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-1-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1栗をひとつかみ取ります。一度に5～6個あれば十分です。
  2. 2栗を半分に切ります。まな板の上に置き、鋭い包丁で切ります。半分に切ると早く調理できます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f7\/Cook-Chestnuts-Step-3-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-3-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f7\/Cook-Chestnuts-Step-3-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-3-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3電子レンジの「ポテト」設定でジャガイモを調理します。栗はジャガイモと同じように調理されます。火力にもよりますが、2〜5分ほどかかります。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3e\/Cook-Chestnuts-Step-4-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-4-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3e\/Cook-Chestnuts-Step-4-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-4-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4食べる準備をします。殻から直接かじって食べたり、小さなスプーンですくって食べたりできます。 広告する
方法2方法2/4:

オーブン焼き栗

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/97\/Cook-Chestnuts-Step-5-Version-5.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-5-Version-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/97\/Cook-Chestnuts-Step-5-Version-5.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-5-Version-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1オーブンを 400ºF に予熱します。 （205℃）。
  2. 2栗の平らな面に「X」の切り込みを入れます。鋭いナイフで切ります。これにより、焼き上がりが早まり、水分が逃げやすくなります。フォークで数回こすっても良いでしょう。
  3. 3栗をベーキングペーパーの上に置きます。切り口を上にして、ベーキングシートの上に直接置くこともできます。水を少しふりかけてください。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/74\/Cook-Chestnuts-Step-8-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-8-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/74\/Cook-Chestnuts-Step-8-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-8-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4 15～20 分焼きます。柔らかくなり、皮が簡単に剥がれるまで。焦げ付かないように、スプーンやヘラを使って数分ごとに鶏肉を裏返します。終わったらオーブンから取り出します。
  5. 5殻を砕きます。 2〜3分冷ましてからタオルで包み、皮が崩れるまで絞ります。 タオルの上に5分間置きます。
  6. 6殻を剥きます。熱いうちに剥くと剥きやすいです。内側の皮も取り除きます。クラストが非常に硬い場合は、柔らかくなるまでもう少し加熱してください。
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f9\/Cook-Chestnuts-Step-11-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-11-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f9\/Cook-Chestnuts-Step-11-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-11-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7盛り付ける準備をします。熱いうちにそのままお召し上がりください。 広告する
方法3方法3/4:

火で栗を焼く

  1. 1栗を洗います。泥を落とすために冷たい水で洗い流してください。
  2. 2ケースに印を付けます。フライパンに置く前に印をつけます。
  3. 3鍋に栗を入れます。栗を平らな面を下にして置きます。
  4. 4. 火を起こします。ストーブやキャンプファイヤーを使用する場合は、必ず炭を用意してください。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Cook-Chestnuts-Step-16-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-16-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/81\/Cook-Chestnuts-Step-16-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-16-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5鍋を炭の上に置きます 5 分。片面をトーストするにはこれで十分でしょう。 熱を均等に分散させるために、1分ごとに鍋を軽く振ってください。
  6. 6栗を裏返します。 5分後、火傷防止器を使って鍋を火から下ろし、栗を振って再び火にかけます。
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/ca\/Cook-Chestnuts-Step-18-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-18-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/ca\/Cook-Chestnuts-Step-18-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-18-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7さらに 5 分間焼きます。
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/37\/Cook-Chestnuts-Step-19-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-19-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/37\/Cook-Chestnuts-Step-19-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-19-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8盛り付ける準備をします。焼き上がったら2～3分冷まして熱いうちに食べてください。 広告する
方法 4方法4/4:

茹で栗

  1. 1鍋に水を沸かします。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3e\/Cook-Chestnuts-Step-21-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-21-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3e\/Cook-Chestnuts-Step-21-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-21-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2栗の平らな面に「X」の切り込みを入れます。鋭いナイフで切ります。こうすると調理が簡単になります。調理するとあまり美味しくも香りもなくなりますが、柔らかくするには良い方法です。
  3. 35〜10分間調理します。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d3\/Cook-Chestnuts-Step-23-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-23-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Cook-Chestnuts-Step-23-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-23-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4冷まします。触れるまで少なくとも 2 ～ 3 分お待ちください。
  5. 5殻を剥きます。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/28\/Cook-Chestnuts-Step-25-Version-3.jpg\/v4-460px-Cook-Chestnuts-Step-25-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/28\/Cook-Chestnuts-Step-25-Version-3.jpg\/v4-728px-Cook-Chestnuts-Step-25-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6食べる準備をします。そのまま食べるか、シナモン小さじ1/2と溶かしバター大さじ1を加えて食べます。 広告する

ヒント

  • 「ポテト」設定になっていないと、シューという音が聞こえます。 1分ほど煮てください。
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  • 電子レンジに入れてそのまま放置しないでください。湿度が低すぎます。
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準備が必要です

  • 栗一握り
  • ナイフ
  • まな板
  • 電子レンジ

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