電子レンジで卵を調理する方法

この記事では、重大な結果を招くことなく電子レンジで卵を調理する方法を説明します。実際、方法が正しければ、電子レンジで調理した卵は電気コンロで調理した卵よりもおいしいのです。ただし、電子レンジは卵を過熱して爆発させる可能性があるため、この方法を使用する前に慎重に検討し、安全対策を講じることを忘れないでください。以下の方法は、1000 ワットの電子レンジでうまく機能することが証明されています。試す前によくお読みください。

ステップ

1. 1電子レンジ対応のボウルに水を入れて3分間沸騰させます。水の量は、調理後に卵が水面から少なくとも2.5cm浮く程度にしてください。
2. 2卵を慎重に入れ、卵が爆発しないように目を保護してください。
3. 3卵を入れたボウルの上にお皿をかぶせます。こうすることでボウル内の熱が循環し、圧力で卵が爆発しても電子レンジが汚れません。電子レンジで中弱火から中強火で8分間加熱します。
4. 4ボウルに卵をさらに 8 ～ 10 分間入れておくと、調理が完了します。
5. 5卵を氷水の入ったボウルに慎重に入れます。
   • 約20〜30分後、卵の温度は適切な範囲まで下がり、後で使用するために冷蔵庫に入れることができます。
6. 6完了。広告する

警告する

• 常に目を保護してください。
• 電子レンジで卵を調理するときは、過熱すると卵が爆発する可能性があるため注意してください。
• 殻にひびが入っている卵は選ばないでください。
• 卵は水に浸したり、電子レンジ対応の容器で加熱したりしない限り爆発してしまうので、両方の条件を満たす必要があります。
• 電子レンジの中で卵が爆発すると、電子レンジが汚れるだけでなく、電子レンジの中身が損傷したり、ドアが開いて卵やガラスの破片が飛び散ったり、電子レンジが割れたりすることもあります。ゆで卵の場合は、このようなことは起こりません。卵をラップで包んで黄身が固まるまで待つ限り、電子レンジで調理したものと結果は変わりませんが、卵の形ではなくラップによって形成された形なので、見た目が少し悪くなります。