アイリッシュコーヒーは、さまざまな方法で作ることができるおいしいホットドリンクです。一説によると、1940年代初頭に発明されたそうです。寒い冬の夜、アメリカの水上飛行機がアイルランドのリムリック州フォインズ村に到着しました。乗客と乗員は凍えていました。夕食後、レストランのシェフがコーヒーを出し、各グラスにウイスキーを注いでくれました。そこからアイリッシュコーヒーが誕生しました。今日では、アイリッシュ コーヒーはメニューのスナックや飲み物のサイドによく登場します。寒くなったときに手軽に元気を回復できる理想的なドリンクの作り方をご紹介します。 材料- ホットコーヒー500ml
- アイリッシュウイスキー4本
- グラニュー糖 20 ml または 4 tsp(ブラウンシュガー(推奨))
- ダブルクリームまたは生クリーム300mlまたは1カップ以上
- お湯
- チョコレート(オプション)
ステップ- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/21\/Make-Irish-Coffee-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Irish-Coffee-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/21\/Make-Irish-Coffee-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Irish-Coffee-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1お好みのフレーバーのコーヒーを淹れます。
- 2 クリームを泡立てます。水差しまたはボウルにクリームを入れて軽く泡立てます。クリームが滑らかになり、スプーンから垂れなくなったら、泡立ては完了です。
- お好みで、クリームに砂糖をスプーン2杯加えて、クリームの濃さと風味を高めることもできます。
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- グラスが厚い場合は、かき混ぜるスプーンをグラスの中に残しておくと、コーヒーの熱を吸収しやすくなります。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-Irish-Coffee-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Irish-Coffee-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-Irish-Coffee-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Irish-Coffee-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4コーヒーに砂糖を加えます。各グラスにブラウンシュガー大さじ1杯(15 ml)を加えます。
- 5 グラスにウイスキーを一杯加えます。かき混ぜる。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/42\/Make-Irish-Coffee-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Irish-Coffee-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/42\/Make-Irish-Coffee-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Irish-Coffee-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6カップの縁から 15 mm のところまでコーヒーを注ぎます。砂糖とウイスキーを混ぜながらコーヒーを加えます。
- クリームを入れるスペースを忘れずに残しておいてください。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/20\/Make-Irish-Coffee-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Irish-Coffee-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/20\/Make-Irish-Coffee-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Irish-Coffee-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7残りのスペースにバタークリームを詰めます。熱いコーヒーの上にホイップクリームをスプーンでかけます。
- かき混ぜないでください。クリームが上に浮かぶはずです。
- {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f7\/Make-Irish-Coffee-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Irish-Coffee-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f7\/Make-Irish-Coffee-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Irish-Coffee-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8コーヒーを注ぎます。必須ではありませんが、アイリッシュコーヒーの上のクリームに、お好みのチョコレートを少し加えてもよいでしょう。チョコレートチップを砕いたり削ったりして、ミント味やお好みのチョコレート味を試してみてはいかがでしょうか。 広告する
準備が必要です- 背の高いグラス1個
- 長柄小さじ1杯
- 小さじ1杯
- 泡立て器1個
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