チョコレートマフィンの作り方

チョコレートマフィンの作り方

雑誌で見かけるような、おいしそうなチョコレートマフィンを作りたいと思いませんか?濃厚で柔らかいチョコレートマフィンは、間違いなくお買い得です。さらに良いことに、作るのもとても簡単です。やり方はこうです!

材料

マフィン12個分

  • 小麦粉 1.5~2カップ(190~250g)
  • 砂糖 1カップ(200グラム)
  • 無糖ココアパウダー 1/2カップ(43グラム)
  • ベーキングパウダー小さじ2杯
  • 重曹小さじ1/4杯
  • 塩 小さじ1/4
  • 卵2個(軽く溶いた大きめの卵)
  • 牛乳1カップ(240ml)
  • 溶かしバター 1カップ(1本あたり230g)
  • チョコレートチップ 1/2カップ(84グラム)
  • おすすめのデコレーション材料: チョコレートチップ、アイスチップ、バター、イチゴ

ステップ

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d5\/Make-Chocolate-Muffins-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Muffins-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d5\/Make-Chocolate-Muffins-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Chocolate-Muffins-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":298,"bigWidth":728,"bigHeight":472,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1オーブンを 190 度に予熱します。 12個のベーキングパンに紙製のケーキライナーを置きます。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Make-Chocolate-Muffins-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Muffins-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9a\/Make-Chocolate-Muffins-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Chocolate-Muffins-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2中くらいのボウルに小麦粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、重曹、塩を入れて混ぜます。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d2\/Make-Chocolate-Muffins-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Muffins-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d2\/Make-Chocolate-Muffins-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Chocolate-Muffins-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":298,"bigWidth":728,"bigHeight":472,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3卵、牛乳、溶かしたバターを加えます。よくかき混ぜます。チョコチップも混ぜます。スプーンを使って、混ぜ合わせた小麦粉を準備しておいたベーキングパンに加えます。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/be\/Make-Chocolate-Muffins-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Muffins-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/be\/Make-Chocolate-Muffins-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Chocolate-Muffins-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4ケーキがふわふわになるまで焼きます。この時、ケーキに爪楊枝を挿すと、爪楊枝が小麦粉で汚れることはありません。所要時間は約18〜20分です。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/15\/Make-Chocolate-Muffins-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Chocolate-Muffins-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/15\/Make-Chocolate-Muffins-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Chocolate-Muffins-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":298,"bigWidth":728,"bigHeight":472,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5天板を裏返し、冷ましてからお召し上がりください。広告する

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