タマネギからタマネギを育てる方法

玉ねぎは美味しいだけでなく、育てるのも簡単です。手元に玉ねぎがあれば、種から育てる必要はありません。タマネギの根元を切り落として土に植えれば、自分でタマネギを育てることもできます。忍耐と時間、そして十分な水があれば、約 90 〜 120 日でタマネギを育てることができます。

パート1 パート1/3:

玉ねぎのみじん切り

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bd\/Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bd\/Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-1-Version-2.jpg\/v4-828px-Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1玉ねぎの底を2.5cmほど切り落とします。玉ねぎをまな板の上に置き、鋭い包丁を使って底を切り落とし、皮を剥きます。健康な玉ねぎを育てるために、玉ねぎを切る厚さは2.5cm程度にしましょう。 ^{[1] X研究ソース}
- 屋外で玉ねぎを栽培したい場合は、早春から始めましょう。室内栽培はいつでも可能です。
- スーパーマーケットで購入したものも含め、ほとんどすべての種類のタマネギを使ってタマネギをさらに栽培することができます。この方法は、まだ腐っていない新鮮な玉ねぎがある場合に最適です。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dd\/Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dd\/Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-2-Version-2.jpg\/v4-828px-Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":" class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2切った玉ねぎを屋外に置き、12 ～ 24 時間乾燥させます。残った切り口は捨て、玉ねぎを切った面を上にして平らで乾燥した場所に置きます。玉ねぎの根元を、切り口が固く乾燥するまで 1 日ほど乾燥させます。
- タマネギの未使用部分は、料理に使用したり、堆肥として利用したりできます。
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- こうすることで、タマネギは根を張ったまま水面上に浮いた状態になります。
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- ボウルは、玉ねぎが爪楊枝に刺さるくらいの大きさが必要です。
- タマネギの成長を早めるには、日当たりの良い窓の近くか屋外に置いてください。
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パート2 パート2/3:

カットした玉ねぎの植え付け

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- 庭の土の水はけがよい場合は、玉ねぎの根元を屋外に植えることもできます。
- 土壌に 30 cm の深さの穴を掘り、そこに水を入れることで、土壌の排水性をテストできます。 5〜15分以内に水が排出されれば、排水は良好です。 ^{[2] X研究ソース}
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- 好みに応じて、玉ねぎを室内で育てることも、天気の良いときに屋外に移動させることもできます。
- タマネギの切り口を丸ごと植えると、新しいタマネギが複数収穫できますが、密集して小さくなってしまいます。 1 つのタマネギから育つ植物の数は 1 ～ 6 個です。上の写真のタマネギは 2 つに分けることができます。 1 個のタマネギの根元から複数の新しいタマネギを育てるには、鋭いナイフで半分に切り、両側に根の一部を残し、芽が出始めている場合は葉も残します。
3玉ねぎを植えたらすぐに水をあげます。玉ねぎに水をあげると、新しい環境に適応し、根を張り、発芽が早くなります。土が湿っているが水浸しにならない程度に、玉ねぎに水をたっぷり与えます。
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- 窒素肥料はほとんどの園芸店や苗床で入手できます。
- 説明書を確認して、土壌にどのくらいの量の肥料を散布するかを決定します。
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パート 3パート3/3:

玉ねぎの世話

1毎週、玉ねぎに2.5cmの深さまで水を注ぎます。玉ねぎは健康を保ち、より多くの玉ねぎを育てるために、たくさんの水を必要とします。毎日土をチェックし、触って乾燥していると感じたら、土が十分に潤うまで玉ねぎに水をあげてください。 ^{[5] X研究ソース}
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/06\/Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-10.jpg\/v4-460px-Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/06\/Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-10.jpg\/v4-828px-Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2屋外に植える場合は、定期的に庭の雑草を取り除くことを忘れないでください。タマネギは侵入植物と競争するのが難しく、雑草はタマネギから水分と栄養分を奪う可能性があります。定期的に庭に雑草が生えていないか確認し、見つけた雑草は取り除いてください。 ^{[6] X研究ソース}
- タマネギの周囲に除草剤を散布しないでください。ほとんどの除草剤はタマネギだけでなく雑草も殺してしまいます。
- また、タマネギに虫やその他の害虫がいないかどうか確認し、いる場合は無毒の虫除け剤を散布してください。
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- 球根が土から出始めると、収穫まで肥料は必要ありません。
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/37\/Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-12.jpg\/v4-460px-Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/37\/Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-12.jpg\/v4-828px-Grow-an-Onion-from-an-Onion-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4タマネギは花が咲くと収穫できます。タマネギは花が咲き始めると収穫の準備が整います。鋤を使ってタマネギの周りの土をほぐし、緑の葉の根元をつかんで土から引き抜きます。
- タマネギを切ってから新しいタマネギが育つまでには平均90～120日かかります。
専門家のヒント
スティーブ・マズリー
家庭菜園の専門家であるスティーブ・マズリー氏は、サンフランシスコ湾岸地域で 30 年以上にわたり有機野菜畑の設計と管理に携わっています。彼は2007年と2008年にスタンフォード大学で地元の持続可能な農業のインターンシップコースを教えた。スティーブ・マズリー
家庭菜園の専門家
玉ねぎの若い芽を取り除いても大丈夫でしょうか？ Grow it Organically の Pat Browne 氏と Steve Masley 氏は次のように語っています。「タマネギの芽はいつでも取り除くことができますが、大きな球根が欲しい場合は取り除かないでください。葉はそれぞれタマネギの層を支えているので、葉が 8 枚または 10 枚ある場合は、タマネギの層も 8 層または 10 層になります。」
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