ホットアイスの作り方

ホットアイスの作り方

気温が氷点まで下がらない場合、どうやって氷を作るのでしょうか?もちろん、答えは急速冷凍した熱い氷を作ることです。それは不可能ですか?全然可能ですよ!市販の材料や自家製の材料を使い、以下の手順に従えば、氷のように見えて実際には熱を発するものを作ることができます。

方法1方法1/2:

方法1: 市販の酢酸ナトリウムを使用する方法

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Make-Hot-Ice-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Make-Hot-Ice-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1酢酸ナトリウム三水和物を購入します。この素材は安価で無毒ですが、通常は店頭では入手できないため、オンラインで購入するのが最も簡単な方法かもしれません。 (スクイーズウォーマーもございます。)
    • 自分で作りたい場合は、酢酸ナトリウムの作り方を詳しく説明している以下のセクションに進んでください。酢酸ナトリウムを自分で作ると、熱い氷が遅くなり、色が汚れることに注意してください。適切に作られていない場合は、熱い氷を作ることさえできない可能性があります。 {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/09\/Make-Hot-Ice-Step-1Bullet1.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-1Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/09\/Make-Hot-Ice-Step-1Bullet1.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-1Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. 2酢酸ナトリウム三水和物結晶を溶かします。沸騰寸前のお湯に酢酸ナトリウムをできるだけ多く溶かします。

    • 酢酸ナトリウムをすくい取り、鍋に入れます。写真のようにホットパックから取り出した状態なのでゼリー状になっていますが、ほとんどの場合はまだ粉末状になっているはずです。酢酸ナトリウム約1カップから始めるのが適切です。後で種結晶として使用するために、鍋の外側に少し残しておいてください。 {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/15\/Make-Hot-Ice-Step-2Bullet1.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-2Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/15\/Make-Hot-Ice-Step-2Bullet1.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-2Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    • 鍋に水を加えます。酢酸ナトリウムを溶かすのに十分な量の水が必要です。重要なのは、水に酢酸ナトリウムを「満たす」、つまり「過飽和にする」ことです。そのため、水を加えすぎないようにしてください。加える水が少ないほど、溶液はより濃縮され、生成される結晶の質も向上します。 {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f8\/Make-Hot-Ice-Step-2Bullet2.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-2Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f8\/Make-Hot-Ice-Step-2Bullet2.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-2Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    • 混合物を沸騰寸前まで加熱します。 {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e8\/Make-Hot-Ice-Step-2Bullet3.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-2Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e8\/Make-Hot-Ice-Step-2Bullet3.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-2Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    • 混合物を連続的に撹拌した。これが結晶の実際の溶解プロセスです。酢酸ナトリウムが溶けなくなるまで、粉末はすべて液体状態に溶解するはずです。つまり、鍋の底に溶けていない粉末が少し残っているはずです。 (そうでない場合は、溶液が十分に濃くなるまで粉末を追加し続けます。) 溶液が酢酸ナトリウムでできるだけ飽和している必要があることに注意してください。この段階でかき混ぜ続けることが非常に重要です。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d3\/Make-Hot-Ice-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Make-Hot-Ice-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3溶かした後、任意の大きさのグラスに溶液を注ぎます。溶けていない酢酸ナトリウムが鍋の中に残っていることを確認してください。溶けていない材料をグラスに注がないでください。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1f\/Make-Hot-Ice-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1f\/Make-Hot-Ice-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4グラスの中の溶液を冷蔵庫で 1 時間または 30 分間冷やします(できるだけご自身の判断で行ってください)。この時点で、溶液が飽和する温度より低い温度まで温度を下げます。一般的に言えば、温度が下がると、溶けやすい結晶は再結晶化します。しかし、この場合、酢酸ナトリウムは過飽和溶液を形成しているため、「過冷却」、つまり通常の結晶化温度以下に下がりますが、結晶化はしません。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e1\/Make-Hot-Ice-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e1\/Make-Hot-Ice-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5溶液を浅い皿または容器に注ぎます。溶液が飛び散ったり、固体の酢酸ナトリウムと接触したりしないように注意してください。この手順は必須ではありませんが、熱い氷の形成を観察しやすくするために容器を変更したい場合は、この機会に行うことができます。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Make-Hot-Ice-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Make-Hot-Ice-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6つまようじを少量の固形酢酸ナトリウムに浸し、軽くたたきます溶液は接触するとすぐに固まるはずです。種結晶の導入は核形成中心として機能し、凝固プロセスを開始します。
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1d\/Make-Hot-Ice-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1d\/Make-Hot-Ice-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7新しく形成された固体を握った手を容器の外側近くに置きます結晶はエネルギーを放出するために形成されるため、熱を放散するはずです(固体温度は 54°C)。このため、酢酸ナトリウムはカイロやハンドウォーマーに使用されます。 広告する
方法2方法2/2:

方法2:自家製酢酸ナトリウム法

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dc\/Make-Hot-Ice-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dc\/Make-Hot-Ice-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1鍋に重曹 6 杯を加えます。ベーキングパウダーは使用しないでください。
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/44\/Make-Hot-Ice-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/44\/Make-Hot-Ice-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 2重曹に白酢 2 リットルを加え、泡が立たなくなるまで待ちます。飛び散らないように少しずつ加え、加えながら頻繁に混ぜてください。泡立ちが止まると反応が完了し、希釈された酢酸ナトリウム溶液が得られます。解決策は明らかであるはずです。
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/58\/Make-Hot-Ice-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/58\/Make-Hot-Ice-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 3溶液を沸騰させて、水分が約 90% 蒸発するまで待ちます。 (これにはしばらく時間がかかります。) 溶液の表面に固い膜が形成され始めたら、作業は完了です。残っているのは、高濃度の酢酸ナトリウム溶液です。 (この時点で溶液がわずかに黄色または茶色になっていることに気づくかもしれません。)
    • 溶液が濃くなると、酢酸ナトリウムの結晶が鍋の内壁に付着します。これらを溶液に戻して混ぜないでください。後で必要になるので、スプーンで集めて別々に保管してください。
    • 溶液の表面の膜が厚くなったり硬くなったりしないようにしてください。これらは、別の反応が発生したことを示す兆候であり、ホット アイスの効果を破壊します。
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d5\/Make-Hot-Ice-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d5\/Make-Hot-Ice-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 4完成した溶液を小さめの容器(できればガラス製)に移し、酢を大さじ 1 ~ 2 杯加えます。酢は溶液を液体に保つのに役立ちます。
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8f\/Make-Hot-Ice-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8f\/Make-Hot-Ice-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 5溶液をかき混ぜます。すべての固形物が完全に溶解していることを確認してください。
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/17\/Make-Hot-Ice-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/17\/Make-Hot-Ice-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 6氷水で冷やします。氷水を用意していない場合は冷蔵庫に入れても構いませんが、冷えるまでに時間がかかります。溶液の冷却が完了すると、過冷却状態、つまり固体に凍結することなく凝固点以下に下がります。これで熱い氷が作れます。
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/54\/Make-Hot-Ice-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/54\/Make-Hot-Ice-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 7溶液に少量の結晶性酢酸ナトリウムを加えます。溶液が濃くなったら、鍋からかき出した粉末をそのまま使います。まずはひとつまみか二つまみ加えて、それでも効果がない場合はもう少し追加してください。
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6d\/Make-Hot-Ice-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6d\/Make-Hot-Ice-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 8熱い氷の形成を観察します。固体酢酸ナトリウムを過冷却酢酸ナトリウムに加えると、連鎖反応が起こり、溶液全体が固体になります。
    • 反応が起こらない場合は、溶液に何か問題があります。もう一度試すか、市販の酢酸ナトリウム法に切り替えてください。
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0f\/Make-Hot-Ice-Step-16.jpg\/v4-460px-Make-Hot-Ice-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0f\/Make-Hot-Ice-Step-16.jpg\/v4-728px-Make-Hot-Ice-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 9容器の外側に手を近づけます。結晶はエネルギーを放出するために形成されるため、熱を放散するはずです(固体温度は 54°C)。このため、酢酸ナトリウムはカイロやハンドウォーマーに使用されます。 広告する

ヒント

  • 溶液を少量の固体結晶に注ぐと、氷の彫刻も作れます。溶液は結晶と接触すると固まり、注ぎ続けると固まり続けます。すぐに氷はどんどん高く積もるでしょう!
  • 自家製のホットアイスは、市販の酢酸ナトリウム三水和物ほど効果的ではないかもしれません。
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警告する

  • 溶液が冷えるまで触らないでください
  • 溶液を吸い込まないように注意してください。無毒ではありますが、化学物質を吸い込むのは決して良いことではありません。
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準備が必要です

  • 酢酸ナトリウム三水和物(または白酢と重曹)
  • 中〜大の鍋(鉄製またはパイレックス製は使えますが、銅製は使えません!)
  • ガラス容器
  • 氷風呂(または冷蔵庫)


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