鶏の卵を孵化させる方法

卵を孵化させることは非常にやりがいのある経験です。このプロセスには、計画、献身、柔軟性、観察が必要です。卵の孵化期間は 21 日間で、専用の孵卵器で注意深く監視された条件下で孵化させるか、抱卵鶏を使用して孵化させることができます。どちらの方法でも卵を孵化させるときに役立つヒントをいくつか紹介します。

方法1方法1/3:

卵と孵化方法を選択してください

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- 食料品店で購入した卵は新鮮ではないので、孵化させることはできません。
- 病気を防ぎ、ひよこの健康を確保するには、卵を 1 か所からのみ購入するのが最善です。
- 特定の品種や珍しい品種の鶏を探している場合は、専門の孵化場に連絡する必要があるかもしれません。
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- 一般的に、輸送されていない卵は孵化する確率が 80% ですが、輸送された卵は 50% しか孵化しません。 ^{[1] X研究ソース}
- また、輸送中に卵がひどく揺れると、他のすべてが完璧に行われていても、卵がまったく孵化しない可能性があります。
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- 大きすぎる卵、小さすぎる卵、形の悪い卵は避けてください。大きな卵は孵化率が低く、小さな卵からは小さなひよこしか生まれません。
- 割れた卵や殻の薄い卵は避けてください。これらの卵は、ひなの成長に必要な水分を保持するのが困難です。殻が割れていたり薄かったりすると、病気がひよこに感染しやすくなります。
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- 卵が孵化するまで、中にオスがいるのかメスがいるのかは分かりません。雄と雌の比率は一般的に 50:50 ですが、運が悪ければ 8 個の卵から 7 羽の雄鶏しか孵らないこともあり、その場合は群れを作るのが難しくなることがあります。 ^{[1] X研究ソース}
- 雄のひよこを育てる予定がない場合は、考慮すべきことがいくつかあります。群れが過剰に増えないようにするのに十分なスペースがありますか?過剰に繁殖した鶏の群れは、互いの頭や背中の羽を抜き、互いの冠をつつき合い、さらにひどいことに、多くの雌鶏が雄鶏につつき合わされることもあります。雄鶏の数が多すぎると、雄鶏同士の争いも増えます。
- 鶏の群れをうまく繁殖させたい場合、一般的には雌鶏 10 羽につき雄鶏 1 羽を飼うことをお勧めします。
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- インキュベーターは温度、湿度、換気を制御する箱です。孵卵器を使用すると、卵の孵化の責任はあなただけになります。孵卵器を準備し、孵卵器内の温度、湿度、換気を監視し、卵をひっくり返す必要があります。小型のインキュベーターは購入することも、自分で作ることもできます。購入した場合は、インキュベーターに付属の説明書に従ってください。
- 抱卵鶏が自分で卵を産まなくても、卵は孵化することがあります。これは自然な孵化過程です。前提条件は、孵化に適した鶏の品種を選択することです。人気のある繁殖用品種としては、シルキー、コーチン、オーピントン、オールドイングリッシュランナーなどがあります。 ^{[1] X研究ソース}
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- 孵卵器の利点: 抱卵鶏がいない場合や、初めて卵を孵化させる場合は、孵卵器を使用するのがよい選択肢です。孵卵器を使用すると孵化を制御できるため、大量の卵を孵化させるのに最適です。
- インキュベーターの欠点: 主な欠点は、動作に完全に電気に依存していることです。予期せぬ停電が発生したり、誰かが誤って孵卵器のプラグを抜いたりすると、発育不良の卵が生まれたり、孵化していないひよこが死んでしまうこともあります。インキュベーターを持っていない場合、購入するのは高価です。
- 抱卵鶏の利点: 抱卵鶏を使って卵を孵化させるのは自然な選択です。鶏を使って卵を孵化させれば、停電で卵がダメになってしまう心配がありません。温度や湿度が適切かどうかを心配する必要はありません。卵が孵ると、雌鶏はひよこの母親になります。それは素晴らしいことのように思えます。
- 抱卵鶏のデメリット：必要なときに抱卵させる方法がない可能性があるため、適切なタイミングを把握する必要があります。鶏の密集や鶏と卵へのその他の損傷を軽減するために「育雛小屋」に投資することもできますが、これにより孵化コストが増加します。さらに、鶏が一度に孵化できる卵の数には制限があります。大きな鶏は最大で10～12個の卵しか孵化できません。鶏は6～7個の卵しか孵化できません。 ^{[1] X研究ソース}
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方法2方法2/3:

インキュベーターを使用する

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- プラグが誤って外れないように注意しながら電源に接続します。
- 子供、猫、犬を保育器から遠ざけてください。
- 一般的には、倒れたり踏まれたりしない場所、温度変化が少ない場所、直射日光が当たらない場所で飼育するのが最適です。
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- 温度計を使って孵化を確認します。孵化前の 24 時間は卵の温度が適切であるかどうかを頻繁にチェックする必要があります。
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- 温度: 卵の孵化温度は 37.2 ～ 38.9°C です (37.5°C が理想的です)。 36.1°C 未満または 39.4°C を超える温度を避けてください。数日間にわたって温度が上限と下限を超えると、孵化率が著しく低下する可能性があります。 ^{[3] X研究ソース}
- 湿度: インキュベーター内の相対湿度は 50% ～ 65% に維持する必要があります (60% が理想的)。水分は卵トレイの下の水受け皿から供給されます。湿度は、球形温湿度計または湿度計を使用して測定できます。 ^{[3] X研究ソース}
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- 卵を室温まで温めます。卵を温めると、卵を入れた後の孵卵器内の温度変動が減ります。
- 卵を孵卵器に慎重に入れます。卵が側面に置かれていることを確認してください。各卵の大きい方の端は、尖った方の端よりわずかに高くなるはずです。尖端が高い場合、胚が間違った位置に配置され、孵化の時期になっても孵化が困難になる可能性があります。 ^{[1] X研究ソース}
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- 温度の変動を補うために温度を上げないでください。胚が損傷したり死んだりする恐れがあります。
6卵がいつ孵化するかを予測できるように日付を記録します。最適な温度では、卵は 21 日間孵化する必要があります。古い卵や低温で保管された卵は孵化が遅れる場合があります。 21 日経っても卵が孵化しない場合は、念のためもう少し時間を置いてください。
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- 卵を手でひっくり返すときは、卵に細菌や油が付かないように必ず手をよく洗ってください。
- 18 日目まで卵を回し続けて、その後はひよこが孵化するのに適切な角度を見つけられるように止めます。
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- 定期的に水トレイに水を補充してください。そうしないと湿度が低くなりすぎてしまいます。必ず温かいお湯を加えてください。
- 湿度を高めたい場合は、水皿にスポンジを追加することもできます。
- 電球型湿度計を使用してインキュベーター内の湿度を測定します。測定値を記録し、インキュベーターの温度を記録します。オンラインまたは書籍で湿度変換表を見つけ、湿度と温度の関係を使用して相対湿度を計算します。
9換気を確保します。インキュベーターの側面と上部には空気の流れを確認するための開口部がありますので、これらの開口部が少なくとも部分的に開いていることを確認してください。ひよこが孵化し始めたら換気を増やす必要があります。 ^{[3] X研究ソース}
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- 電球を入れることができるブリキの箱を見つけます。
- 缶に穴を開けます。
- 電球をつけて。
- 孵化中の卵を小さな穴から差し込む光にかざします。卵子が透明であれば、胚が発育しておらず、卵子が不妊であることを意味します。胎児が発育中であれば、ぼんやりとした物体が見えるはずです。孵化日が近づくにつれて、胚は大きくなります。
- 未発育の胚がある卵を孵卵器から取り出します。
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- 孵化する前に卵トレイの下にガーゼを置きます。ガーゼは卵の殻や孵化期間中に生成された物質を集めます。
- インキュベーター内の湿度を上げるために、水とスポンジを追加します。
- 孵化が完了するまで孵卵器を閉じたままにしてください。
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方法3方法3/3:

育雛鶏の利用

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- 抱卵に使用できる種は他にもたくさんあります。しかし、鶏が抱卵できるからといって、必ずしも良い母親であるという保証にはなりません。たとえば、一部の鶏は卵を抱きますが、ずっと巣の中に留まるわけではないので、孵化する卵はごくわずかです。
- 雌鶏の中には、怖がるとひなを攻撃したり、卵が孵った後にひなを捨てたりするものもいます。孵化能力と母親としての能力の両方を兼ね備えた鶏を見つけることができれば、成功です！
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- 鶏が卵を温めているかどうかわからない場合は、卵を与える数日前にテストすることもできます。巣に留まるかどうかを確認するために、ゴルフボール、偽の卵、通常の卵などを与えることができます。
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- 孵化場は静かで、暗く、清潔で、他の鶏から隔離され、シラミやダニがなく、潜在的な捕食者から保護された場所に設置する必要があります。
- 鶏が巣から出て食べたり飲んだり動き回ったりできる十分なスペースを確保してください。
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- 卵を産むのは夜にするのが最適です。鶏を邪魔しないでください。そうしないと、鶏は巣と卵を放棄してしまいます。
- 卵をひっくり返すことを心配しないでください。雌鶏は卵を孵化させる過程で卵を何度もひっくり返します。
5飼料と水は常に適切に供給する必要があります。鶏が 1 日に 1 回しか食べたり飲んだりしないとしても、常に餌と水が手に入るようにしてください。蜂が水をひっくり返して巣や卵に水をこぼさないように、水を十分離れたところに置くことを忘れないでください。 ^{[4] X研究ソース}
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- 孵化後に健康や安全上の問題を引き起こす可能性のある腐った卵を欲しがる人は誰もいません。孵化後 7 日目から 11 日目の間にすべての卵を検査することをお勧めします。腐った卵、または絶対にひよこに成長しないとわかっている卵を見つけた場合は、それを持ち帰ってください。
- 抱卵の最後の1週間、雌鶏は振り返ることなく巣の中に留まり、フルタイムで卵を抱卵することが期待されます。これは自然なことなので、邪魔しないでください。
7フォローアップ作業をしっかり行います。鶏が2週間も抱卵を続けた後に諦めてしまったら、とてもイライラするでしょうが、絶望しないでください。他に抱卵中の鶏がいる場合や人工孵卵器がある場合は、孵化を続けることができます。 ^{[4] X研究ソース}
8そのままにしておきましょう。ひよこが孵り始めたら、よく見るために覗いたり、鶏から卵を取り除いたりしないようにしてください。卵が孵化しないとしても心配しないでください。鶏は卵を温めたり、ひな鳥の世話をしたりするのが驚くほど上手です。雌鳥は通常、すべての卵を温めるために少なくとも 36 時間は巣の中に留まり、孵化したひな鳥を翼の下で守ります。 ^{[4] X研究ソース}広告する