サツマイモの栽培方法

庭で何かを育て始めるなら、サツマイモは素晴らしい選択です。サツマイモは他の果物や野菜に比べて収穫量が多く、管理も簡単です。小さな土地をお持ちの場合は、このブロンズ色の塊茎を植えれば、すぐに自家製サツマイモを夕食に食べることができます。サツマイモを育てて苗を育てるには、次の手順に従ってください。

方法1方法1/3:

苗の栽培

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cc\/Grow-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Grow-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cc\/Grow-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-2.jpg\/v4-828px-Grow-Sweet-Potatoes-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} 1サツマイモを摘みます。苗木はサツマイモの芽から生える柔らかい新芽です。サツマイモの苗はオンラインや花市場で注文できますし、自宅で自分で育てることもできます。店や友人の庭から、熟した病気のないサツマイモを見つけます。 ^{[1] X研究ソース}
- 最も一般的でよく知られているサツマイモの品種は、ほとんどの市場で入手できるポガ、センテニアル、プエルトリコの品種です。
2サツマイモの栽培に適した天候であることを確認します。サツマイモは熱帯作物なので、気候が暑い南部地域での栽培に適しています。自分でサツマイモを栽培したい場合は、3月か4月にサツマイモの蔓を栽培することができます。その後、5月か6月まで待ってから地面に移植します。
3サツマイモを準備します。健康なサツマイモが 1 ～ 2 個できたら、シンクで洗います。次に半分に切ります。サツマイモが特に大きい場合は、3つまたは4つに切ります。
4開いたボトルを見つけて水を入れます。こうして苗木育成プロジェクトが始まりました。開いたボトルまたはカップに水を入れ、サツマイモの半分が水に浸かり、残りの半分が水面上に出るようにします。ボトルまたはカップの口はサツマイモが入る大きさで、ボトル全体が水で満たされている必要があります。
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- 切ったサツマイモをそれぞれ別の水のボトルに入れます。
6光と温度を与えます。サツマイモの入った瓶を日当たりの良い窓辺に移動します。
7サツマイモの苗を育てます。サツマイモの葉が芽吹き始めるまで2〜4週間待ちます。
8サツマイモの苗を摘む。サツマイモに苗がいっぱいになったら、手で一つずつ丁寧に引き抜きます。まだ根は出ておらず、小さな葉だけです。
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- 苗が健康に育つように、1日1回きれいな水を加えます。
- 根が張っていない苗や枯れてしまった苗は捨ててください。
10移植。 2〜3日後にはサツマイモに根が出てくるはずです。ボウルの水を捨て、サツマイモの苗を取り出して植えます。別々の鉢に植えるよりも、根系をそのままにして庭に直接植えるのが最適です。 ^{[2] X研究ソース}広告する

方法2方法2/3:

庭を準備する

1庭の土地を 1 つ選択します。サツマイモは主に地下で生育し、地上のスペースをあまり必要としません。ただし、暖かい環境を好むので、日当たりがよく（特に北部に住んでいる場合）、水はけの良い場所を選ぶようにしてください。
2土をほぐします。サツマイモは土の中で育つ塊茎です。よく育つためには、土地を約 30 cm の深さまで耕し、土をほぐし、必要に応じて園芸用の土を追加する必要があります。
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- pH テストキットは園芸センターやお店で購入できます。
4植え付け時期を決定します。サツマイモは熱を好むため、生育するには暖かい土壌が必要です。したがって、苗を植えることができる最も早い時期は、最後の霜が降りてから 1 か月後の春です。
5カバーフィルム。地面をフィルムで覆うことで熱が保たれ、サツマイモの成長を助けます。特に寒い地域の場合は、植えた後にサツマイモを黒いマルチまたは同様の断熱材で覆います。 ^{[3] X研究ソース}広告する

方法3方法3/3:

サツマイモの植え付け

1穴を掘ります。サツマイモは他の野菜よりも多くのスペースを必要とします。各穴の間隔は30〜60cmです。深さは植物の根元から塊茎の根元まで3cmです。 ^{[4] X研究ソース}
2植え付け。あらかじめ掘っておいた穴にサツマイモの苗を1本ずつ置き、茎を約1.5cmの土で覆います。サツマイモの葉の部分は外側に蔓を伸ばし、根の部分は土の15〜30cmの深さに塊茎を伸ばします。
3カバーフィルム。サツマイモをフィルムで覆って寒さから守りましょう。これは雑草の成長を抑制し、サツマイモの蔓が過剰に成長して塊茎から栄養分を奪うことを防ぐのにも役立ちます。
4水やり。サツマイモを最初に植えるときは、たくさんの水が必要です。時間が経つにつれて、水やりを減らしていき、1 週間に 1 回程度に抑える必要があります。最初は毎日水をやり、その後毎週の水やりの頻度を減らしていきます。
5塊茎が成長するのを待ちます。サツマイモは比較的長い栽培期間を必要とし、秋の初め（ちょうど感謝祭の時期）まで収穫できません。植物が健康に成長し続けるように、毎週水やりと除草を続けます。
6サツマイモを収穫します。サツマイモは植え付け後約 120 日で完全に成熟します。可能であれば、サツマイモの収穫をできるだけ遅く（霜が降りる前）まで遅らせてください。そうすることで、より大きくておいしい塊茎が収穫できます。
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- 収穫したサツマイモを後処理するために、大きなクローゼットや小さな部屋に保温器と加湿器を置くこともできます。
8サツマイモを保存します。この素敵な塊茎の素晴らしい点の一つは、適切に保存すれば何ヶ月も新鮮な状態を保ち、味も素晴らしいということです。約 21 ℃ の乾燥した屋外の場所に保管してください (冷蔵しないでください)。サツマイモは絶対にビニール袋や密閉容器に入れて保存しないでください。 ^{[6] X研究ソース}広告する